奶酪真心不好搶，搶到了不知道怎么吃？

及時(shí)雨麥麥送來了既能當(dāng)早餐、又能當(dāng)零食的紫薯奶酪吐司卷，濃濃的奶香、軟糯的紫薯，一口咬下去，只想說再來一口！

小小一個(gè)，小寶寶手拿著也很方便，雞蛋液裹吐司輕輕一煎~也是香味無比呢。

顏值高卻也不輸營(yíng)養(yǎng)，奶酪富含的鈣質(zhì)、吐司中充足的碳水化合物對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育都非常有益。

再搭配紫薯，豐富的膳食纖維有助于寶寶胃腸道消化。既好吃又好看的吐司卷，寶寶看了都會(huì)流口水哦~

當(dāng)然這道菜的黃金食材——奶酪，我們也給大家準(zhǔn)備好啦~

濃縮了牛奶營(yíng)養(yǎng)精華的奶酪，小小一塊，就含有豐富的鈣質(zhì)。不愛喝奶的孩子，擔(dān)心寶寶缺鈣，偶爾吃點(diǎn)奶酪也能夠作為奶量的一部分哦~

我們給大家找來的奶酪，高鈣低鈉，健康補(bǔ)鈣不給腎臟造成負(fù)擔(dān)，不過敏的寶寶6個(gè)月以上就能吃起來了。戳下圖搶起來吧~

年糕媽媽優(yōu)選 卓德埃曼塔爾奶酪200g*2 小程序

1.食材準(zhǔn)備：紫薯40g、吐司5片、奶酪20g；

紫薯富含硒元素和花青素，營(yíng)養(yǎng)很豐富，且易被人體消化和吸收；紫薯纖維素含量也高，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，保持大便暢通。

2.將紫薯洗凈去皮，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟；

3.在等待紫薯蒸熟的過程中，我們先將雞蛋打入碗中攪勻、奶酪切成碎末備用；

4.將吐司的四條邊去除，留取白色部分即可；

5.用搟面杖將切好的吐司壓平壓緊，這樣可以防止后面卷起的時(shí)候出現(xiàn)開裂的問題；

6.這個(gè)時(shí)候紫薯也差不多蒸好了，將紫薯倒入研磨碗中研磨成泥狀備用，過程中如果比較干的話，可以加入適量牛奶調(diào)試一下； 

7.將準(zhǔn)備好的紫薯泥均勻地涂抹在吐司上抹平，撒上奶酪碎末；

8.將吐司從一端慢慢地卷起，成蛋卷狀；

9.將完成的吐司卷放入蛋液中裹上一層雞蛋液；

10.鍋中用硅膠刷刷上一層薄薄的油，媽媽們可以選擇橄欖油、核桃油等，小火加熱后放入吐司卷，滾動(dòng)吐司卷小火煎至奶酪融化，蛋液凝固即可；

11.將煎好的吐司卷稍稍冷卻后切塊即可食用啦。

寶寶可以用小手抓握的吐司卷，做起來超簡(jiǎn)單，搭配一杯奶當(dāng)作早餐吃，或者當(dāng)作饑餓時(shí)的小點(diǎn)心來吃，都是不錯(cuò)的選擇哦。

超簡(jiǎn)單的補(bǔ)鈣餐，有了奶酪就能完成啦~記得給娃囤起來哦！