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來(lái)自: 起舞回雪 > 《主食》
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您知道怎么做肉餡兒?jiǎn)??第一步很關(guān)鍵,這樣做出來(lái)的肉餡兒包子、餃子、餛燉都非常好吃??
第一步很關(guān)鍵,這樣做出來(lái)的肉餡兒包子、餃子、餛燉都非常好吃??
包茴香包子時(shí),萬(wàn)萬(wàn)不要直接包,多加這1步,茴香更翠綠 更入味
包茴香包子時(shí),萬(wàn)萬(wàn)不要直接包,多加這1步,茴香更翠綠 更入味。俗話說(shuō),包子有肉不在褶兒上,意思就是只要包子餡好吃就足夠了,今天給...
春天韭菜嫩又香,用它蒸素包子,餡兒碧綠皮兒暄軟,比肉包還好吃
春天韭菜嫩又香,用它蒸素包子,餡兒碧綠皮兒暄軟,比肉包還好吃春天多吃韭菜,用它蒸包子太香了!
俗話說(shuō):出門不吃帶餡的,為什么?
帶餡兒的東西意思是把東西都用面包起來(lái)了,我們無(wú)法看清楚具體內(nèi)容。但是有一次我吃的時(shí)候,吃出來(lái)了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的混在包子餡兒里面的頭發(fā)...
不知道包子的褶子怎么捏?來(lái)看視頻吧^e^
不知道包子的褶子怎么捏?這個(gè)“上下捏褶”:是說(shuō)左手托著面皮和放好的餡兒,有餡兒的面皮朝上的。這個(gè)“下下捏褶”:是說(shuō)左手托著面皮...
在新疆跟著維吾爾族大叔學(xué)正宗的“烤包子”
在新疆跟著維吾爾族大叔學(xué)正宗的“烤包子”#天塞酒莊美食美酒之旅# 這次新疆之行收獲頗多,除了很多稍縱即逝的美景,美食收獲也特別多,...
自制新疆美味烤包子,皮薄,餡兒足,口味還原度高
自制新疆美味烤包子,皮薄,餡兒足,口味還原度高。1.面粉、鹽、水以及油混合,根據(jù)面粉吸水度調(diào)整水量,一般正負(fù)10-20克。5.抱歉這步忘...
肉餡這樣調(diào),做包子餃子都好吃,保證個(gè)個(gè)鮮嫩多汁
肉餡這樣調(diào),做包子餃子都好吃,保證個(gè)個(gè)鮮嫩多汁。這樣做出來(lái)的肉餡兒,做包子,餃子,餛飩都可以,粘糯成團(tuán),鮮嫩多汁,喜歡的話可以...
一口氣可以吃3個(gè)的小包子,又白又胖餡料足,自己在家做的才叫香
一口氣可以吃3個(gè)的小包子,又白又胖餡料足,自己在家做的才叫香?!景撞税印恐谱髋淞希贺i肉300克 白菜半棵 生抽2勺 老抽1勺 蠔油1勺 ...
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