高血壓的導(dǎo)火線―飲食，高血壓要在飲食上嚴(yán)加控制，才能保證高血壓的危險(xiǎn)。

?限制鈉和食鹽的攝入

據(jù)調(diào)查證實(shí)，人群的血壓隨著鈉的攝入量增加而增加，我國北方地區(qū)食鹽量偏高，這都高血壓有些緊密的聯(lián)系，高血壓患者盡量不要吃腌制食品、吃飯的時(shí)候，不要放太多鹽，飲食要清淡，可以多吃谷類、瓜果、茄子、豆類，含鈉量比較少。

?增加鉀和鈣的攝入

鉀具有降壓作用，含鉀豐富的食物如蘑菇、香菇、海帶、紫菜、菠菜、馬鈴薯、白薯、黃豆、蠶豆等食物。據(jù)證明，在飲食中如果鈣量不足會(huì)使血壓增高，所以，也要多食用鈣類食物如芝麻、黃豆、芹菜、海帶、蝦米、蝦皮等，還有牛奶鈣量十分豐富，而且容易吸收，牛奶富含蛋白質(zhì)，具有降低膽固醇的作用。

?注意營養(yǎng)平衡

高血壓的患者多數(shù)為肥胖者，熱量不能攝入太高，需要控制飲食，注意營養(yǎng)平衡，在飲食中，多食用魚、蝦等，它們的蛋白質(zhì)豐富，可以降低血液粘度，抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用，應(yīng)當(dāng)少吃熱量過高的肥膩食物，如肥肉、油炸食物等，不要吃動(dòng)物內(nèi)臟和高膽固醇的食物，多吃新鮮蔬菜和水果，可以幫助降低血壓。

?控制飲酒和戒煙

經(jīng)常飲酒的高血壓患者，血壓不容易被藥物控制，長期飲酒，會(huì)促使血壓增高，戒酒會(huì)使血壓降低，應(yīng)限量飲酒，最好不要喝白酒，要養(yǎng)成以茶代酒的好習(xí)慣，日常生活中，不飲酒，在特殊情況下極少量飲酒，這樣不會(huì)影響血壓。

吸煙會(huì)導(dǎo)致高血壓患者發(fā)生腦中風(fēng)和冠心病等疾病，戒煙對(duì)高血壓患者有很好的效果，要做到戒煙時(shí)間越長效果越顯著。

溫馨小貼士

高血壓患者可以飲茶，但是不要飲用濃茶和濃咖啡等刺激性食物，茶葉中具有很強(qiáng)的抗氧自由基、抗動(dòng)脈粥樣硬化和防癌的作用，高血壓患者應(yīng)少飲用肉湯類。多吃蔬菜水果有很好的降壓效果。