有很多人都很喜歡喝紅豆薏米粥,因?yàn)楸娝苤侨コw內(nèi)濕氣的好幫手。紅豆薏米粥經(jīng)常喝對(duì)身體的好處非常多。尤其是很多減肥的美眉特別愛。但是紅豆薏米粥喝多了是有一些副作用的。有一些人不適合吃紅豆薏米粥。紅豆薏米粥能減肥嗎?紅豆薏米粥有哪些功效與作用?紅豆薏米粥怎么做?想要了解相關(guān)的問題,我們一起來看一下吧。 紅豆薏米粥的副作用 紅豆薏米粥祛除濕氣的效果是非常好的。那么你知道紅豆薏米粥有哪些的副作用嗎?一起來了解一下。 其實(shí),紅豆薏米湯是養(yǎng)生佳品,沒什么副作用,但由于每個(gè)人的體質(zhì)都不同,因此要根據(jù)自身的體質(zhì)來決定是否適合食用。比如寒性體質(zhì)的人,因薏米屬性微寒,故虛寒體質(zhì)的人不適宜長(zhǎng)期食用此粥,尤其是懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性,更應(yīng)要避免食用。 當(dāng)然,也可以根據(jù)自身的情況,適當(dāng)給此粥做一些加減法,以便更符合自身的需要。 體質(zhì)偏寒的人,可以在紅豆薏米粥里面加一些桂圓、大棗等溫補(bǔ)的食物,可以中和一下薏米的寒性。如果有痛經(jīng)的女性,可以吧薏米去掉,使用紅豆、姜片、大棗、紅糖熬成甜湯。這樣既可以暖小腹,而且又有著緩解經(jīng)痛的效果。腎虛的人,可在紅豆薏米湯中加一些黑豆,因?yàn)楹诙谷肽I,豆的性狀也跟腎十分相似,以形補(bǔ)形,是補(bǔ)腎的佳品。 如果是感冒著涼的人,或者是體內(nèi)有寒氣,胃里面寒氣重,胃口不好的人。可以在紅豆薏米粥里面加上幾篇生姜。生姜能夠很好的溫和驅(qū)寒,健脾和胃。不過注意生姜不能放太多,否則粥會(huì)變得辛辣了。 紅豆薏米粥不能吃的人 薏米,可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣;而紅豆,在中藥里稱為“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃的功效,更由于它是紅色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。將薏米、紅豆熬制成粥,意在使其有效成分充分被人體吸收,同時(shí)也不會(huì)對(duì)脾胃造成負(fù)擔(dān)。然而,并非所有人都合適食用紅豆薏米粥的,一旦不當(dāng)食用,有可能引出健康問題。那么,紅豆薏米粥不能吃的人有哪些呢? 1、體質(zhì)虛寒者。紅豆薏米粥內(nèi)含薏米,而薏米屬性微寒,故虛寒體質(zhì)的人不適宜長(zhǎng)期食用此粥,尤其是懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性,更應(yīng)要避免食用。 2、尿頻者。紅豆,在中藥中被稱為“赤小豆”,有著很明顯的利水的功效。所以有尿頻的人不適合喝紅豆薏米粥,以免吃了之后排尿的次數(shù)增加。 值得注意的是,盡管紅豆薏米粥的功效多多,但長(zhǎng)期食用并非好事。因?yàn)榧t豆、薏米都是利水、消腫之物,長(zhǎng)期食用可導(dǎo)致人體丟失過多水分,因此,如非體內(nèi)有邪濕,不宜經(jīng)常食用紅豆薏米粥。另外,因薏米所含的醣類黏性較高,因此也不能食用過多或長(zhǎng)期食用,否則會(huì)影響消化。 紅豆薏米粥能減肥嗎 眾所周知,紅豆薏米粥是一款具有祛濕健脾胃、利水消腫等功效的食療佳品,男女老少皆可食用。那么,紅豆薏米粥能減肥嗎? 在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過程度有深有淺罷了。祛濕性較強(qiáng)的藥物或食物,能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的消腫減肥功效,既能消腫減肥,又不傷身體,尤其是中老年肥胖者,療效特別顯著。 但是,要想減肥效果理解,單靠食用紅豆薏米粥是不可能的。最佳的減肥方法是合理的飲食+適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。下面推薦幾個(gè)減肥小妙招。 1、增強(qiáng)平衡性。在每天刷牙的時(shí)候,一只腳抬起,一只腳支撐,每隔30秒換一次,這個(gè)可以鍛煉平衡性,非常利于大腦,是簡(jiǎn)單的晨間運(yùn)動(dòng),可以燃燒10卡路里的熱量,早晚都要進(jìn)行。 2、坐著不如站著。閑余時(shí)間不妨站起來,在原地踱步,據(jù)專家了解,胖的人每天要比瘦的人平均多坐兩個(gè)半小時(shí),所以不想讓自己更胖,就多站著,少坐著,這樣至少可以消耗50卡路里。 3、多爬樓梯。少坐電梯,多怕樓梯,爬樓梯兩分鐘效果不亞于步行20分鐘,既可以節(jié)省時(shí)間,也讓你得到鍛煉,可以快速消耗100~150卡路里的熱量。 紅豆薏米粥的功效與作用 祛濕鍵脾胃。薏米是可以治療身體的濕痹,有利于腸胃。能夠消水腫、健脾益胃。經(jīng)常食用的話,會(huì)覺得身輕益氣。紅的話,在中藥里面稱之為赤小豆,也有著明顯的消水腫、健脾胃的功效。而且它是紅色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。將薏米、紅豆熬制成粥,意在使其有效成分充分被人體吸收,同時(shí)也不會(huì)對(duì)脾胃造成負(fù)擔(dān)。 2、消腫減肥。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過程度有深有淺罷了。祛濕性較強(qiáng)的藥物或食物,能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的消腫減肥功效,既能消腫減肥,又不傷身體,尤其是中老年肥胖者,療效特別顯著。 3、緩解便秘。因?yàn)槠⑽柑撊跎鷿?,濕氣滯留腸胃臟腑。會(huì)導(dǎo)致大腸傳導(dǎo)阻塞,出現(xiàn)便秘現(xiàn)象。主要表現(xiàn)為,大便困難、腹部脹痛。感覺困乏無力、肛門灼熱等現(xiàn)象。這時(shí)候可以食用有著健脾化濕氣的食品。來進(jìn)行治療。而紅豆性平味甘,有利水、除濕、健脾、解毒之功效,薏米性微寒味甘,能健脾、滲濕、止瀉、排膿,且二者都含有大量的纖維素,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),有助于排便。 紅豆薏米粥的做法 紅豆、薏米都是祛濕、健脾胃的佳品,將二者熬制成粥,不僅能使其中的營(yíng)養(yǎng)成分充分被人體吸收,還具有多種的養(yǎng)生功效,如祛濕健脾胃、消腫減肥、緩解便秘、美容養(yǎng)顏等等。 材料:紅豆150克、薏米50克、紅糖適量。 做法: 1、紅豆、薏米分別洗凈,用溫水浸泡1~2小時(shí)。 2、砂鍋置火上,加入足量的清水,將浸泡過的紅豆、薏米一起倒入鍋內(nèi),用大火燒煮。 3、待水燒開后,轉(zhuǎn)為小火繼續(xù)燒煮,煮至紅豆、薏米變?yōu)檐洜€,加入適量的紅糖來調(diào)味即可食用。 另外,也可以根據(jù)自身的體質(zhì),適當(dāng)給紅豆薏米粥做一些加減法,比如體質(zhì)偏寒的人,可以在紅豆薏米粥里面加一些溫補(bǔ)的食物,如桂圓、大棗等等,這樣就能中和薏米的寒性;腎虛的人,可在紅豆薏米湯中加一些黑豆,因?yàn)楹诙谷肽I,豆的性狀也跟腎十分相似,以形補(bǔ)形,是補(bǔ)腎的佳品;痛經(jīng)的女性,可以把薏米去掉,將紅豆、姜片、大棗、紅糖熬制成甜湯,這樣既能溫暖小腹,又可緩解痛經(jīng)。 總結(jié):紅豆薏米粥的作用有很多,能夠幫助我們消腫減肥,排出身體的濕氣、緩解便秘的癥狀等。經(jīng)常的喝一些紅豆薏米粥,對(duì)養(yǎng)生是非常好的事情。紅豆薏米粥屬于微寒的食物,所以虛寒體質(zhì)的人,還有孕婦以及在月經(jīng)期的人來說,要少吃比較好。 |
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