??除了上面的兩個古方外，這些自然食材也是保護血管的好朋友

1.茄子

茄子中含有大量的鉀，能維持細胞內(nèi)的滲透壓，參與能量代謝過程，維持神經(jīng)肌肉正常的興奮性，平衡血壓，防治高血壓的作用。茄子中的皂苷成分有降低膽固醇的作用。茄子尤其是紫色茄子含有豐富的維生素P（又叫蘆?。?能增強人體細胞間的黏著力，保持細胞和毛細血管壁的正常通透性，增加微血管的韌性和彈性，對人體的微血管有保護作用。常吃茄子還能增加血管的抗氧化作用，可避免由于血管氧化而引發(fā)的一些疾病。

2.玉米

玉米含有蛋白質(zhì)、鈣、鎂、賴氨酸等成分，不飽和脂肪酸含量達85%以上，主要為亞油酸和油酸，能預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

3.茶葉

茶葉中的茶多酚能夠提高身體的抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態(tài)，增強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動脈血管。

4.豆類

豆類都是又便宜又安全有效的降血脂食物，它所含的不飽和脂肪酸，能夠降低膽固醇，延長血小板的聚集，抑制血栓的形成，防止中風(fēng)。還可以改善血管彈性和通透性，增加尿中鈉鹽的排出，對心腦血管有保護和修復(fù)的作用。經(jīng)常食用對防止高血壓、動脈硬化、高血脂都有較好的輔助療效。

5.胡蘿卜

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，起到清除人體血液和腸道的自由基，可以防治心血管疾病的作用，同時胡蘿卜還含有豐富的降糖物質(zhì)，如槲皮素、山奈酚這兩種元素就可以起到增加冠狀動脈血流量的作用，對降血脂有很大幫助。

6.菜花

菜花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，因此減少心臟病與中風(fēng)的危險。

7.蘋果

蘋果中富含多糖果酸、類黃酮、鉀及維生素C等營養(yǎng)成分，可使積于體內(nèi)的脂肪分解，避免身體過于發(fā)胖，減輕心臟負擔(dān)。另外，蘋果還能提高肝臟的解毒能力，降低血膽固醇和血脂含量。

8.西紅柿

西紅柿里的各種維生素含量平均比蘋果、梨高出二至四倍，而且還含有維他命——蘆丁，它能夠提高機體氧化能力，消除以自由基為代表的體內(nèi)垃圾，維持血管的彈性，有預(yù)防血栓形成的功效。

9.山楂

山楂果實酸甜可口，含有豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等，能生津止渴、開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣。山楂中的總黃酮能降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化，還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、降低心肌耗氧量等起到強心和預(yù)防心絞痛的作用。還可以擴張血管和持久降壓的作用。

11.黑木耳

黑木耳是一種藥食兩用的菌類植物，黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素、粗纖維，還含有多種有益的氨基酸和微量元素，黑木耳具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、活血的功效。它能抗血凝、抗血栓、降血脂、降低血液粘稠度、軟化血管，使血液流動暢通，減少心血管疾病的發(fā)生。

12.海帶

海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質(zhì)均有類似肝素的活性，既能預(yù)防血栓，又有降低脂蛋白、膽固醇、抑制動脈粥樣硬化的功效。

13.大蒜

大蒜除能降低血脂外，還具有阻止斑塊聚積的作用。而且，大蒜還具有類似于維生素E和維生素C的抗氧化特性。故大蒜在預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、防止心臟病方面開辟了一條嶄新的“天然”途徑。

14.洋蔥

洋蔥含有前列腺素，有擴張血管、降低血脂的功能；它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，可預(yù)防動脈粥樣硬化。洋蔥含有類黃酮物質(zhì)，和蒜一起吃，“疏通”血管的功效特別好。