誰(shuí)說(shuō)大米只能煮著吃?大米也能玩出花3 6、芝士米丸 這種芝士米丸名為Arancini,原來(lái)是用意大利燴飯制作而成的,但其實(shí)用剩飯也行的哦。 用米飯包著一小塊芝士,揉搓成球狀。再放進(jìn)烤箱烤一下,表面就酥脆得跟蘇格蘭蛋那樣啦。 7、烤飯團(tuán)/粢飯團(tuán) 用保鮮膜包住飯團(tuán),方便塑形,其實(shí)除了三角形你也可以捏成不規(guī)則形的。然后再用刷子往表面刷一點(diǎn)照燒汁。然后用平底鍋煎也可以,用烤架烤也行,直到它兩面都微焦,就可以出鍋吃啦。 一個(gè)個(gè)軟軟胖胖的飯團(tuán)子,用塑料袋裝著,捧在手里吃一口捏一下,可別讓它散了去,這樣才能每口都吃到飯和餡。 8、甜/咸煎米餅 把米跟雞蛋、肉桂粉、鹽混合后,用勺子舀到鍋里,再壓扁成餅,兩面煎到微黃,就能吃啦。這種是咸味的。
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