中藥細(xì)辛

細(xì)辛的功效與作用

細(xì)辛祛風(fēng)，散寒，行水，開竅。治風(fēng)冷頭痛，鼻淵，齒痛，痰飲咳逆，風(fēng)濕痹痛。

1、《本經(jīng)》:'主咳逆，頭痛腦動，百節(jié)拘攣，風(fēng)濕痹痛，死肌。明目，利九竅。'

2、《別錄》:'溫中下氣，破痰，利水道，開胸中，除喉痹，齆鼻，風(fēng)癇癲疾，下乳結(jié)。汗不出，血不行，安五臟，益肝膽，通精氣。'

3、陶弘景:'患口臭者，含之多效，最能除痰明目。'

4、《本草通玄》:'主風(fēng)寒濕頭疼，痰歇氣壅。'

5、《本經(jīng)逢原》:'主痰結(jié)濕火，鼻塞不利。'

6、《日華子本草》:'治咳，消死肌瘡肉，胸中結(jié)聚。'

7、《本草衍義》:'治頭面風(fēng)痛。'

8、《珍珠囊》:'主少陰苦頭痛。'

9、《綱目》:'治口舌生瘡，大便燥結(jié)，起目中倒睫。'

10、《藥性論》:'治咳逆上氣，惡風(fēng)，風(fēng)頭，手足拘急，安五臟六腑，添膽氣，去皮風(fēng)濕庠，能止眼風(fēng)淚下，明目，開胸中滯，除齒痛，主血閉，婦人血瀝腰痛。'

據(jù)中醫(yī)藥用書記載，細(xì)辛性溫，味辛，有小毒，因此食用時要特別注意 。

細(xì)辛的禁忌

1、《藥性論》:'忌生菜。'

2、《得配本草》:'風(fēng)熱陰虛禁用。'

3、《本草經(jīng)疏》:'凡病內(nèi)熱及火生炎上，上盛下虛，氣虛有汗，血虛頭痛，陰虛咳嗽，法皆禁用。'

4、《本草經(jīng)集注》:'曾青、棗根為使。惡狼毒、山茱萸、黃芪。畏滑石、消石。反藜蘆。'

細(xì)辛的食用方法

1、溫肺粥

材料：五味子9克,干姜9克,細(xì)辛3克,大米100克。

做法：將三味中藥洗凈，用干凈的紗布包好。大米洗凈后加入適量清水，再放入用沙布包好的中藥，同煮成粥。將粥中的紗布包去掉，分早晚兩次食粥。

功效：溫肺止咳化痰。適用于冬季感受風(fēng)寒引起的咳嗽氣喘，痰色稀白者。

2、細(xì)辛冰糖燉冬瓜

材料：冬瓜300克，杏仁20克,附子15克,五味子10克,麻黃5克,細(xì)辛5克，冰糖30克

做法：先將冬瓜洗凈，邊皮切大塊。然后把附子、杏仁、五味子、麻黃、細(xì)辛分別用水稍沖。最后將冬瓜、杏仁、附子、五味子、麻黃、細(xì)辛放入燉盅內(nèi)，隔水燉3小時，加冰糖調(diào)味即可。

功效：此湯可治療哮喘咳嗽。