老中醫(yī)們都知道,吃什么補(bǔ)什么,其實(shí)不用老中醫(yī)說(shuō)也會(huì)很多人去買(mǎi)豬腰子什么的,其實(shí)民間還有一個(gè)東西比豬腰子的效果更好,那就是羊腰子,這個(gè)才是珍品。羊肉在北方也會(huì)更多,而南方人要吃上這個(gè)價(jià)格還是偏貴。 羊腰含有豐富蛋白質(zhì)維生素和人類所需元素,特別是含鋅。鋅是刺激男人睪丸酮分泌的重要物質(zhì),對(duì)于女人來(lái)說(shuō)也是卵巢分泌激素不可或缺的物質(zhì)。而羊腰內(nèi)富含的鋅就成為了人們爭(zhēng)先恐后想要獲取的“寶貝”。 補(bǔ)腎對(duì)于男女都非常重要,還可以增強(qiáng)泌尿系統(tǒng)的功能,以及身體整體素質(zhì)。羊腰還可以用于腎虛勞損、腰膝酸軟、足膝痿弱、耳聾、消渴、尿頻、腎虛陽(yáng)痿、早泄遺精、遺尿等癥。 羊腰怎么吃即好吃效果又能發(fā)揮到最好呢?給你看看圖片就知道了。 羊腰子怎么吃最補(bǔ)腎 羊腰子怎么吃最補(bǔ)腎:爆炒羊腰子 材料:羊腎2枚、食鹽適量、蒜適量、柿子椒適量、洋蔥適量、白糖適量。 做法: 1、將羊腎先剖成兩半,去膜皮,切成片,漂洗凈,切成小塊。 2、羊腎用鹽、黃酒、拌勻后將羊腎片腌漬片刻。備用。 3、熱鍋涼油,將大蒜,先爆香。 4、再把腌制處理好的羊腰子,倒入快速翻炒。 5、再把洋蔥,辣椒,胡蘿卜丁,倒入,翻炒,炒些蠔油,少許白糖,鹽,翻炒一下。 6、出鍋裝盤(pán)即可。 各種炒,還不趕快去試一試嗎?雖然羊腰子比豬腰子氣味更重,但是加入一些米酒就不一樣了。味道非常棒。 |
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