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從“思變”到“質(zhì)變” ———來自一線的報告·農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級之五

 waikatolabrary 2017-10-10


實施農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,推動農(nóng)業(yè)富民。


  作為農(nóng)業(yè)大市,如何以“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”為抓手,延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提升價值鏈,是佳木斯農(nóng)業(yè)一直不斷探索發(fā)展的新路。


  綠色農(nóng)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈……


  當(dāng)一個個規(guī)劃的藍(lán)圖變成了現(xiàn)實;當(dāng)一顆水稻經(jīng)歷幾次“穿越”變成了“真金白銀”;當(dāng)廢棄的秸稈通過“華麗轉(zhuǎn)身”變成了寶,事實證明,新路徑、新作為、新方式讓思維的空間不再狹小,發(fā)展的路徑更長,舞臺更寬廣。


“原字號”煥發(fā)新活力


  讓農(nóng)業(yè)這塊“金礦”最大限度釋放潛力,延伸產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈就是佳木斯的擔(dān)當(dāng)。


  走進富錦象嶼金谷生化科技有限公司,機聲隆隆,熱潮涌動。


  在車間,一張玉米加工系列產(chǎn)品“樹”狀圖,清晰記錄著玉米深加工的整個產(chǎn)業(yè)鏈,隨著產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸、擴展,大量高精尖產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),其產(chǎn)品附加值及利潤值也將大幅提高。


  玉米深加工生產(chǎn)出的淀粉,被運往營口港鲅魚圈,上船銷往廣州、沿海、珠三角等地。


  象嶼落戶富錦,破解了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中“產(chǎn)強銷弱”的難題,加快了一二三產(chǎn)融合發(fā)展,對富錦轉(zhuǎn)化糧食資源、實施“工業(yè)興市”戰(zhàn)略發(fā)揮了巨大作用。


  同時,加快富錦第二產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,使工業(yè)產(chǎn)值、增加值、利稅大幅度增加。通過圍繞象嶼玉米深加工的產(chǎn)業(yè)平臺開展招商,可形成龐大的玉米產(chǎn)業(yè)集群。


  三個月糧食收購?fù)?,運糧車日高峰量達(dá)1500多臺,帶動當(dāng)?shù)夭惋?、住宿、運輸、維修等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。拉動第三產(chǎn)業(yè),朝商貿(mào)流通“活市”闊步挺進。


  依托生態(tài)優(yōu)勢,以創(chuàng)建國家農(nóng)高區(qū)為總抓手,加快發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè),大力推進優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌化。佳木斯市委、市政府不斷探索、立意深遠(yuǎn)。


  提到豆粉,佳木斯人首先想到的就是“冬梅”二字。多年來,消費者對于    “冬梅”的喜愛已經(jīng)變成了一種情懷。


  一個企業(yè),32個產(chǎn)品獲得了“綠標(biāo)”,這在業(yè)界中也寥寥無幾。


  情懷之下,更有無限放大的胸懷和信譽。


  憑借肥沃的黑土和資源優(yōu)勢,企業(yè)生產(chǎn)的原料大豆,取自無污染的樺南縣50萬畝綠色大豆種植基地,由非轉(zhuǎn)基因大豆提取制造,才“釀造”出獨特的口感和美譽度,成為“名符其實”的綠色食品。


  從原糧到產(chǎn)品再到品牌,“綠旋風(fēng)”勁吹。


  當(dāng)“綠色”成為一種時尚,更多的勇者正不斷延伸鏈條,不斷創(chuàng)新升級。


  在同江豐順農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的玉米深加工車間內(nèi),一片忙碌的景象。


  玉米粉加工車間、玉米乳加工車間、玉米胚油加工車間全自動化生產(chǎn)。烘干塔和具備20萬噸倉儲能力的倉儲庫,健全糧食安全標(biāo)準(zhǔn)體系和預(yù)警應(yīng)急系統(tǒng),時刻保障糧食安全。


  玉米糝、玉米粉等系列綠色、有機產(chǎn)品,讓玉米產(chǎn)品真正成為百姓餐桌、休閑娛樂、一年四季必備的綠色、健康食品。


  豐順農(nóng)業(yè)30萬噸玉米深加工項目,每年可以消化優(yōu)質(zhì)玉米30萬噸,給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來7000多萬元的收入。


  近年來,公司與近百戶種糧大戶,簽訂了20萬畝近18萬噸優(yōu)質(zhì)玉米訂單收購合同。秋收時,田間地頭有專人指導(dǎo)收割,保障了農(nóng)民的利益,也激發(fā)了農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)玉米的積極性。


  綠色產(chǎn)業(yè),動能無限,這種“健康之美”領(lǐng)跑一座城市、惠及一方百姓。


  豐順公司將通過產(chǎn)能擴張、技術(shù)升級、投資入股、企業(yè)間合作、特種經(jīng)營等形式推動優(yōu)質(zhì)玉米全產(chǎn)業(yè)鏈組團發(fā)展,逐步打造優(yōu)質(zhì)玉米精深加工基地。


“全字號”轉(zhuǎn)出新動能


  如今,科技創(chuàng)新已經(jīng)成為佳木斯農(nóng)業(yè)“全字號”迅猛成長的內(nèi)生動力。一個又一個的研發(fā)和創(chuàng)新,如何“吃干榨凈”?如何讓廢棄物循環(huán)再利用?


  于是一張原色紙,帶出一條綠色環(huán)保經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。


  今年5月初,隨著泉林綜合利用項目制漿車間順利出漿,一場由秸稈全產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)銜的時代大戲又拉開了大幕。


  “泉林模式”讓人為之一振。


  從廢棄的農(nóng)作物秸稈為原料,到生產(chǎn)出本色漿、本色生活用紙、黃腐酸肥等主導(dǎo)產(chǎn)品,一條循環(huán)經(jīng)濟全產(chǎn)業(yè)鏈盡收眼底。


  30多項的環(huán)保技術(shù)涉及各種實用污水治理及回用技術(shù),其核心技術(shù)“秸稈清潔制漿及其廢液肥料資源化利用新技術(shù)”榮獲造紙行業(yè)最高國家技術(shù)發(fā)明獎項。


       在泉林生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的展廳里,琳瑯滿目的產(chǎn)品讓人目不暇接。生活用衛(wèi)生紙、學(xué)生用本、餐盤、紙盒、黃腐酸肥料……這些產(chǎn)品都來自于秸稈。


  “泉林模式”就讓“廢物”變成了“寶物”。秸稈被用來制漿造紙,產(chǎn)生的剩余物被用來生產(chǎn)黃腐酸肥料,肥料又被用于農(nóng)業(yè)種植回歸土壤,種植出來的農(nóng)作物又生成大量秸稈,形成了一條農(nóng)業(yè)循環(huán)鏈。


  2017年2月,益海嘉里旗下益海(佳木斯)糧油工業(yè)有限公司,被國家發(fā)改委與國家標(biāo)準(zhǔn)委正式批準(zhǔn)為國家級“水稻加工循環(huán)經(jīng)濟標(biāo)準(zhǔn)化試點”單位。益海佳木斯糧油是水稻加工行業(yè)唯一上榜企業(yè)。


  公司依靠豐益全球研發(fā)中心,持續(xù)加強技術(shù)創(chuàng)新和模式創(chuàng)新,充分挖掘廢副產(chǎn)品潛在價值,延長產(chǎn)業(yè)鏈,將每一粒大米“吃干榨凈”。


  如何將副產(chǎn)品資源高效轉(zhuǎn)化、循環(huán)利用,最大增值?


  “水稻循環(huán)經(jīng)濟”作為新的產(chǎn)業(yè)模式應(yīng)運而生:訂單種植———精深加工———產(chǎn)品名牌化———副產(chǎn)品綜合利用———高科技產(chǎn)品研發(fā)。


  水稻加工,產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)品牌。


  米糠加工,精深加工米糠油、提煉高附加值產(chǎn)品。


  榨油后形成的米糠粕,可繼續(xù)深加工和提煉出米糠蛋白、膳食纖維、肌醇,油脂精煉后副產(chǎn)品再提取出卵磷脂、甾醇、谷維素等高附加值產(chǎn)品。


  稻殼加工,變廢為寶,再生成“新能源”。


  稻殼被送到電廠,用于綠色能源發(fā)電。


  燃燒后稻殼灰,經(jīng)高科技研發(fā),變成白炭黑和天然助濾劑活性炭。


  循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)模式,將原糧就地轉(zhuǎn)化和加工增值,帶動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)由初級加工向高附加值精深加工轉(zhuǎn)變;由傳統(tǒng)加工工藝向高技術(shù)轉(zhuǎn)變,由資源消耗型向高效利用型轉(zhuǎn)變。使項目產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域更寬,產(chǎn)業(yè)鏈條更長,讓水稻加工業(yè)實現(xiàn)質(zhì)的提升與飛躍。


“新字號”釋放新優(yōu)勢


  利用地緣優(yōu)勢,生產(chǎn)附加值高的產(chǎn)品,從而釋放出最大能量,發(fā)展新產(chǎn)業(yè)、新產(chǎn)品。


  三年前,一個科技含量高的優(yōu)勢項目在湯原“安家”。它的到來為湯原調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新經(jīng)營提供了一條有效途徑。


  波巴布生物科技有限公司,是一家集富硒食用菌生產(chǎn)、研發(fā)和菌種生產(chǎn)、銷售、產(chǎn)品深加工于一體的智能型工廠化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。富硒對于生命的意義非常重要,將食用菌通過科學(xué)手段引入富硒技術(shù),使木耳等食用菌產(chǎn)業(yè)賦予新的生命,擴展出更為廣闊的前景。


  開發(fā)富硒食用菌品牌,是企業(yè)主攻的方向,把科技作為延伸企業(yè)發(fā)展的鏈條,木耳產(chǎn)品的深加工,增加木耳附加值,壯大企業(yè)實力。


  波巴布公司與黑龍江科學(xué)院微生物研究所建立課題研究,推行科技轉(zhuǎn)化。2017年8月,新產(chǎn)品“木耳飲料”“木耳脆片”“木耳點心”已經(jīng)研發(fā)成功,推向市場并銷售?!澳径住薄澳⒐结u油”配方研制已完成,下一步準(zhǔn)備試生產(chǎn)。


  似乎已經(jīng)嘗到了培育壯大農(nóng)業(yè)新字號“甜頭”的樺南縣,如今正在發(fā)動轉(zhuǎn)型發(fā)展的新“引擎”。


  樺南,素有“紫蘇之鄉(xiāng)”的美譽,全縣紫蘇種植面積近15萬畝,地理位置優(yōu)越,是種植紫蘇的世界稀有黃金黑土,種植戶近500戶。但前幾年在當(dāng)?shù)夭⒉话炎咸K當(dāng)成“寶貝”,因為種植戶銷售紫蘇籽,經(jīng)濟效益并不明顯。


  近兩年,很多企業(yè)發(fā)現(xiàn)了紫蘇全身都是寶,紫蘇中含有的α-亞麻酸含量更高,對人體產(chǎn)生的保健功能和醫(yī)藥功效更顯著。一時間,大家瞄準(zhǔn)了紫蘇油生產(chǎn)。


  在樺南仙紫食品科技有限公司,一個小包裝的紫蘇油為8毫升,可以直接飲用和涼拌。紫蘇油營養(yǎng)價值高,被譽為“陸地上的深海魚油”。當(dāng)然其價格也是不菲。


  像樺南仙紫這樣生產(chǎn)紫蘇油的企業(yè)就有5家。一些外地“伯樂”似乎也聞到了紫蘇的香氣,紛紛過來察看、建廠。小小的紫蘇成為樺南農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。


  除了紫蘇,南瓜也筑起了樺南縣的“黃金產(chǎn)業(yè)”。


  南瓜營養(yǎng)豐富,采用樺南特有、優(yōu)質(zhì)的無叉南瓜生產(chǎn)的“南瓜飲料”也是家喻戶曉。


  樺南隆發(fā)食品飲料有限公司依托南瓜資源進行深度開發(fā),目前已研發(fā)成功水、飲料共5種,為農(nóng)民增收30余萬元。公司銷售實行線上“互聯(lián)網(wǎng)+”與線下傳統(tǒng)的經(jīng)銷模式,產(chǎn)品已銷往北京、上海、廣州、深圳、香港等地。


  改造升級“老字號”,深度開發(fā)“原字號”,培育壯大“新字號”,按照“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”的要求,將目光瞄準(zhǔn)地方特色產(chǎn)業(yè),真正將紫蘇、南瓜變成“金山銀山”,推動了資源優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展。




來源:佳木斯日報

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