小龍蝦與水稻在位置上自然和諧，營養(yǎng)上相互補充，環(huán)境上互不競爭，危機時相互保護。

水稻對小龍蝦的貢獻(xiàn)表現(xiàn)為：吸收二氧化碳，制造氧氣；轉(zhuǎn)化氮磷鉀，改善環(huán)境；遮蔽強光照射，提供庇護；吸引水陸昆蟲，天然餌料；提供附著物體，防治缺氧。

小龍蝦對水稻的貢獻(xiàn)表現(xiàn)為：攝食稻田中害蟲草籽，減少病害；增加田泥有機物代謝，提供養(yǎng)分；在田中覓食掘草松土，促進(jìn)分蘗。

因此，加強“蝦·稻”耦合生態(tài)養(yǎng)殖管理非常重要。

稻谷品種：抗倒伏、分蘗強的品種如矮兩優(yōu)3113中稻 。

 稻田施肥：栽插前一次深耕施足基肥，追肥少量多次，“分區(qū)”進(jìn)行。

 秧苗栽插：遵循“大壟雙行、寬行窄株、溝邊密植”原則。

 防病蟲害：用藥時加灌田水，噴嘴向上，晴天進(jìn)行。

  曬田灌水：緩排慢灌。

 放幼蝦模式：  4月下旬完成，越早越好。

 放親蝦模式：10月上旬完成，越早越好。

第一次投放親蝦的稻田，在環(huán)形溝中移植水草如菹草、金魚藻等，以及螺蚌類。

 第一次投放幼蝦的稻田，在放苗前做好稻田肥水工作。

 在稻田環(huán)形溝與田面的小埂上，種植油菜、大白菜等作物，待春季（4~5月份）時直接割投蝦溝供蝦苗攝食。

 小龍蝦在9~10月完成稻田原位繁殖后，要培肥水質(zhì)，加深水位。前期灌水20厘米，越冬期灌水30厘米以上（以田面高程計）。

 魚溝水位：始終滿載。

 田間水位：插秧階段，水體隔離；植生階段，水體相通；曬田階段，水體隔離；歇田階段，水體相通。

 管理方法：自排自灌、水泵調(diào)節(jié)。

 提醒：機耕前慢排田水，機耕時隔離魚溝與田間水體。

 第二個養(yǎng)殖期的3~4月份，水溫達(dá)到18度以上時，用地籠捕撈田中的蝦苗計數(shù)，估算密度，防止蝦苗數(shù)量過多餌料不足而影響商品蝦規(guī)格；反之則及時外購補充。