黑龍江醫(yī)藥I-IeiLond~MedicineJoumalVO1.18ND.52005?333.

蜂膠的化學成分及藥理作用研究進展

李勇楊晶凡

哈爾濱市醫(yī)藥公司新藥特藥商店(150010)南華大學生命科學與技術(shù)學院 蜂膠(Pmpol~)是蜜蜂采集植物幼芽中的樹脂并混入上 腭腺分泌物及蜂蠟加工而成的一種天然活性物質(zhì)'.臨床用 于治療皮膚病,外科創(chuàng)傷感染,耳鼻喉及口腔科炎癥和胃及十 二指腸潰瘍,高血脂癥及高血壓病等.人們早在2O世紀初就 已對蜂膠所含的成分相關(guān)的作用進行了研究.蜂膠的成分極 為復雜,具有廣泛的生理和藥理作用,受到了醫(yī)藥衛(wèi)生和食品

是一種具有很大開發(fā)潛力的天然中藥材和天然保 界的關(guān)注,

健食品.本文就其近年來化學成分及藥理作用的研究進展作 一

簡要概述.

1蜂膠的化學成分研究

蜂膠化學成分的研究始于德國,1910年,K1lstI?macher從 蜂膠中鑒定出肉桂醇與肉桂酸.由于蜂膠的化學成分特別 復雜,成分鑒定與分離的技術(shù)相當落后,在相當長的一段時間 里,蜂膠化學成分的研究一直處于停滯狀態(tài).2O世紀5O年代 以來,隨~z1_c,Hc,GC等化學分析技術(shù)的出現(xiàn),蜂膠化學 成分研究再次活躍并迅速發(fā)展,已從中分離鑒定出的成分有 黃酮類,萜烯類,醌類,酯類,醇類,酚類,醚類,有機酸和大量 的氨基酸,酶類,維生素B1,維生素B2,維生素B6,維生素E和 維生素A以及礦物質(zhì)等.含有大量的黃酮類,萜烯類化合物 是蜂膠的重要特征,現(xiàn)已從蜂膠中分離鑒定的黃酮化合物有 3O余種,包括白楊素,柚柏素,芹菜素,金合歡素,槲皮素,高良

姜素,蘆丁,山萘酚,山萘甲素,鼠李素,松屬素等,其5,7一二 羥基3,4一二甲黃酮和5一羥基4,7一二甲氧基雙氫黃酮是蜂 膠的特有成分,蜂膠大部分的生理及藥理功能都與此類化合 物有密切關(guān)系.迄今為止,已經(jīng)鑒定的化學成分有180多 種,幾乎每年都有幾種新的蜂膠化學成分被分離鑒定出來. 歐洲,北美洲,南美洲,亞洲和非洲的蜂膠化學成分各不 相同,主要是跟其氣候及植物分布有關(guān).北溫帶地區(qū),蜂膠化 學成分相差不大,其酚類,類黃酮糖苷配基,芳香酸及其酯. Markham等從新西蘭蜂膠中鑒定出'楊樹'型酚類,同時鑒定 出兩種新物質(zhì):5一苯基一反,反一2,44烯酸,埃及的蜂膠樣 品中鑒定出咖啡酸酯和長鏈脂肪醇(十二烷醇,十四烷醇,十 四烯醇,十六烷醇.)Marcucci等從埃及蜂膠中鑒定出三萜烯 醇:一香樹素\香樹素三桔烯醇,環(huán)阿屯醇.南美洲熱帶地 區(qū),蜂膠化學成分相差很大.但由于近幾年發(fā)現(xiàn)的許多新化 學成分具有重要的生物活性,熱帶地區(qū)尤其是巴西蜂膠的化 學成分已成為國外蜂膠研究熱點.

2蜂膠的藥理作用研究

2.1抗病原體作用

2.1.1抗細菌蜂膠是一種天然抗生素對多種細菌有抗菌 對家兔主動脈阻斷所致脊髓損害有良好的防治作用. 川芎的作用較為廣泛,其原因是有效成分的復雜多樣,因 此加強成分與活性間的研究對川芎藥材的應用有著積極的意 義.

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收稿日期:2oo5一O5一o8

黑龍江醫(yī)藥He訌0I1gIIVledicineJom,.alVO1.18l',lD.52005

作用,能抑制金葡菌,鏈球菌,沙門氏菌,變形桿菌,炭疽桿菌, 出血敗血性桿菌,產(chǎn)氣英膜桿菌,枯草桿菌,臘桿菌,單核細胞 增多性李司忒氏菌,丹毒絲菌屬,馬棒狀桿菌,大腸桿菌等20 余種細菌;其中對金葡菌,綠色鏈球菌,溶血性鏈球菌和變形

桿菌的殺菌作用較青霉素,四環(huán)素等抗菌素強.蜂膠水溶液 尚有抗結(jié)核桿菌的作用.另有報道,對白色葡萄球菌,綠膿桿 菌,白色念珠菌,大腸桿菌,大腸魏氏梭菌,大腸艾氏菌也均有 抑菌作用.

2.1.2抗真菌蜂膠中所含黃酮類化合物是其抗真菌作用 的重要成分.10%的蜂膠醇溶液對毛霉,根霉,細黃鏈霉菌均 有抑制作用.尤其對放線菌,真菌中腐生根霉毛霉酵母菌抑 制作用較好,而對平菇,金針菇等食用菌都抑制作用弱,為此 可作為食用菌生產(chǎn)中的抑菌劑.

2.1.3抗原蟲蜂膠制劑在低濃度時能抑制陰道滴蟲的生 長,濃度為150mg/I-NN能完全殺滅之,與其所含黃酮類化合 物的作用有關(guān).此外對艾美爾球蟲等原生動物的感染也有治 療作用.

2.1.4抗病毒體外試驗,蜂膠水提液能顯著減輕牛痘病毒 的感染,但體內(nèi)試驗抗病毒作用較弱.體外抗病毒試驗,證實 蜂膠對單純疽疹病毒和疽疹性口腔炎病毒外殼均有殺滅作 用;還證明其對脊髓灰質(zhì)炎病毒繁殖的抑制作用最強,而腺病 毒敏感性較差.

2.2防突變,抗腫瘤抗腫瘤作用為蜂膠最引人注目的生理 活性作用,蜂膠具有抑制和消滅癌作用,而不影響正常細胞, 其關(guān)鍵是蜂膠的消除活性氧作用和增強免疫作用. 2.3抗炎,調(diào)節(jié)免疫作用

2.3.1抗炎蜂膠通過有效抑制機體PGstv=NLTs的合成,產(chǎn) 生較阿司匹林更強的抗炎效果,為臨床治療關(guān)節(jié)炎,哮喘,牛 皮癬等提供理論基礎.其抗炎作用與其所含類黃酮化合物 ——

咖啡酸和金合歡素有關(guān).

2.3.2增強免疫功能蜂膠本身無明顯的抗原性.但它與 一

些抗原混合免疫動物時,能起免疫增強作用,能增加免疫動 物的血清總蛋白和球蛋白的含量,并能促進免疫器官一脾臟 及免疫細胞1淋巴細胞及巨噬細胞再生,提高兩種球蛋白活 性,明顯增強血清IgG的合成;并增強巨噬細胞的吞噬功能. 免疫調(diào)節(jié)是慢性肝病尤其是慢性病毒性肝炎治療的重要環(huán) 節(jié),可以利用蜂膠對慢性乙型肝炎和慢性丙型肝炎進行肝癌 的二級預防.

2.4抗氧化延緩衰老多數(shù)資料報道,蜂膠中起抗氧化作用 的主要成分之一是黃酮類化合物,也有資料顯示蜂膠中眾多 的其他類化合物亦有抗氧化作用,阿魏酸,咖啡酸等含有酚羥 基的有機酸可消除自由基,抑制氧化反應和自由基反應,具有 保肝和抗肝脂質(zhì)過氧化作用,糖類中的果糖也有明顯的抗氧 化作用I8.蜂膠黃酮對小鼠腦氧化氮影響的研究,顯示可 明顯提高腦組織抗氧化酶的活性,同時顯著降低腦組織N[)含 量,提示蜂膠黃酮可以抑制N啪細胞毒作用,達到延緩衰老 的作用.

2.5對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用蜂膠對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯 的抑制作用.腹腔注射蜂膠醇提取物(100,200mg/kg),能 減少小鼠的自主活動,其作用與劑量成正比.除之,還能顯著 延長環(huán)己巴比妥對大鼠的麻痹作用,并增強二甲基亞砜提高 小鼠痛閾和降溫作用.蜂膠水提液還能拮抗咖啡因引起的中 樞興奮作用,并具有局部麻醉作用.還有止痛作用和戒煙功 效.

2.6對心血管系統(tǒng)的作用王南舟等利用蜂膠乙醇提取液 與中藥甘草,芍藥配伍的復合制劑為實驗材料,以牛蛙為實驗 對象,通過在體蛙心運動描記法和離體蛙心灌注,探討了蜂膠 對蛙心活動的影響.兩者均能使心肌收縮力加大,而心律變 化不大,從而增加心輸出量叫.

蜂膠水提物對心臟有負性肌力作用,還能擴張血管,這些