作者:轉(zhuǎn)角遇見你 用料 低筋面粉 適量 雞蛋 5個(gè) 牛奶 適量 白糖 適量 油 40 做法步驟 1、準(zhǔn)備材料 2、蛋黃里先加20白糖打散,慢慢放油40打散,再放牛奶60打散,再放點(diǎn)鹽,篩入面粉,拌勻 3、蛋清打發(fā)好,有一點(diǎn)小尖尖掛住就是打發(fā)好了 4、一部分蛋清放入蛋黃中,左右切拌好,再倒入蛋清中拌勻,倒入電飯鍋,震蕩幾下出泡泡 5、電飯鍋按蒸飯鍵,跳閘之后悶5分鐘即成 【香哈菜譜,80萬吃貨共同關(guān)注的美食原創(chuàng)賬號(hào)】 (微信公眾號(hào):“香哈菜譜”或“xiangha100”) 【原標(biāo)題:電飯煲蛋糕】 |
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