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不知不覺，又到了「荔枝成熟時(shí)」。荔枝酸甜多汁、美味可口，連理性與智慧兼具的阿牛哥也抵擋不住荔枝的誘惑。那么問題來了，這么好吃的荔枝，糖友們可有福消受呢？ 吃太多小心患上“荔枝病”  如果連續(xù)大量食用荔枝，則可能患上荔枝病。所謂荔枝病，在發(fā)病時(shí)首先飯量大減，然后會(huì)突然出現(xiàn)惡心頭暈、面色蒼白、心悸大汗等癥狀，嚴(yán)重的話還會(huì)出現(xiàn)抽搐、瞳孔縮小、脈搏細(xì)弱頻速，呼吸不規(guī)則并陷入昏迷的情況。 專家介紹，荔枝病其實(shí)就是一種「低血糖癥」。因?yàn)?span>荔枝中含大量的果糖，果糖吸收進(jìn)人體，必須由肝臟內(nèi)的轉(zhuǎn)化酶將其轉(zhuǎn)化為葡萄糖，才能直接為人體所利用。一旦大量食入荔枝，便會(huì)有大量的果糖，等待肝臟進(jìn)行轉(zhuǎn)化，而改造果糖的轉(zhuǎn)化酶就會(huì)供不應(yīng)求，致使大量的果糖充斥于血管內(nèi)，既不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，又不能被機(jī)體利用，加上自身飯量大減，從而引起低血糖。  多吃荔枝來降低血糖？ 有些糖友一看，這荔枝吃多了會(huì)低血糖，那是不是可以用荔枝來降血糖呢？首先阿牛哥要鄭重強(qiáng)調(diào)：低血糖可不等于降血糖?。?！ 雖然荔枝攝入過多會(huì)引發(fā)低血糖，但對(duì)糖友們來說，用吃荔枝的方式降血糖并不靠譜，反而會(huì)加重糖尿病病情： 糖尿病病因多是體內(nèi)分泌胰島素的功能系統(tǒng)出了問題，而荔枝不是藥，不能對(duì)胰島素的分泌進(jìn)行調(diào)節(jié)。 原因二 過量進(jìn)食荔枝會(huì)在較短時(shí)間內(nèi)引起低血糖，但時(shí)間一長果糖還是會(huì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，使血糖不降反升，血糖大起大落，是糖友們控制病情的大忌。 原因三 即使真的用吃荔枝來達(dá)到降糖的目的，沒有經(jīng)過嚴(yán)格的臨床研究，荔枝的安全食用量、適宜降糖的量、導(dǎo)致低血糖發(fā)生的量，這些都是不清楚的，阿牛哥建議大家千萬不要拿自己的健康去做實(shí)驗(yàn)！  糖友們?nèi)绾握_食用荔枝？ 1 不要過量食用，建議成年的糖友每天不超過10顆，兒童糖友不超過5顆。荔枝屬于高糖分、高升糖指數(shù)食物，過量不但不利于糖友控制病情，而且也會(huì)令肝火上升，喉干舌燥，多生熱病。 2 不要空腹食用，鮮荔枝的含糖量很高，空腹食用過量會(huì)因體內(nèi)突然加入過量高糖分，而發(fā)生“高滲性昏迷”，所以吃荔枝最好選在飯后兩小時(shí)。 3 食用前先用鹽水浸泡，將荔枝剝?nèi)ネ鈿ぃɡ笾馔獾哪菍影啄けM量不要?jiǎng)內(nèi)ィ?，洗凈?0%的鹽水浸泡半個(gè)小時(shí)（100毫升的水加入3克鹽），則可以很大程度地降火去燥。食用后糖友們也可以喝點(diǎn)茶水、綠豆湯等，預(yù)防虛火。  言盡于此，至于這個(gè)夏天糖友們到底有沒有福氣消受荔枝，可就掌握在你們自己手里啦！  大家有什么問題都可以在下面給阿牛哥留言，阿牛哥看到后都會(huì)給大家解答的，覺得阿牛哥寫的好的，也請(qǐng)分享給更多有需要的人。 |
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