又到吃荔枝的時(shí)節(jié)，香甜水嫩的果肉，讓人欲罷不能，可是荔枝含糖量較高，糖友可以吃嗎？荔枝吃多了血糖會(huì)上升還是減低呢？

減低？你在開(kāi)玩笑吧！糖小護(hù)可沒(méi)胡說(shuō)，請(qǐng)接著往下看。

荔枝吃多了，會(huì)出現(xiàn)低血糖？

大家還記不記得去年6月份，被一則印度100多名兒童死于荔枝病的新聞刷屏了？

由于大量吃荔枝而出現(xiàn)突發(fā)性的低血糖，我們稱之為“荔枝病”。

“荔枝病”醫(yī)學(xué)上稱之為荔枝急性中毒，是一種低血糖引起的急性疾病，它的致病原理尚不明確，目前考慮有以下兩種可能。

01 荔枝本身含大量果糖

果糖進(jìn)入人體后，需要經(jīng)肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)化酶作用轉(zhuǎn)變成葡萄糖后，才能被人體利用和吸收。這一過(guò)程中需要有胰島素的參與。

如果在短時(shí)間內(nèi)大量吃荔枝，轉(zhuǎn)化酶一時(shí)難以供應(yīng)，果糖在血液中聚集，刺激胰島素大量分泌，使血糖水平急劇下降。而雪上加霜的是，來(lái)自荔枝的果糖又沒(méi)來(lái)得及轉(zhuǎn)化為葡萄糖，血糖得不到及時(shí)補(bǔ)充，低血糖癥狀就出現(xiàn)了。

02 荔枝中含有α-甲基環(huán)丙基甘氨酸

荔枝中含有一種物質(zhì)叫做α-甲基環(huán)丙基甘氨酸，這種物質(zhì)本身有降低血糖的藥理作用，一旦進(jìn)食過(guò)多荔枝，就會(huì)發(fā)生低血糖反應(yīng)，誘發(fā)“荔枝病”。

“荔枝病”的典型癥狀-低血糖

不管原因是什么，結(jié)果就是吃多了荔枝，可能會(huì)出現(xiàn)“荔枝病”，臨床表現(xiàn)出低血糖的癥狀。

“荔枝病”來(lái)勢(shì)兇猛，病情危急，通常發(fā)病前一天吃多量新鮮荔枝后經(jīng)過(guò)體內(nèi)一系列的大量果糖、轉(zhuǎn)化酶、肝內(nèi)血糖、胰島素等病理、生理、生化反應(yīng)過(guò)程，往往在凌晨突然發(fā)病，臨床表現(xiàn)主要為低血糖的典型癥狀。

輕者會(huì)出現(xiàn)頭暈心悸、面色蒼白、疲乏無(wú)力、心慌、口渴、饑餓感、四肢厥冷、脈搏細(xì)數(shù)、渾身發(fā)冷等癥狀，部分患兒還會(huì)發(fā)生腹痛、腹瀉，或出現(xiàn)口渴和饑餓感。

病情嚴(yán)重者還可導(dǎo)致突然昏迷、陣發(fā)性抽搐、面色青灰、呼吸不規(guī)則、皮膚紫紺、心律失常、血壓下降、休克、代謝紊亂、腦水腫、酸中薄、呼吸衰竭等。

“荔枝病”除血糖下降，還會(huì)導(dǎo)致肝脂肪變性、肝臟腫大、肝功能損害。如不及時(shí)治療，可于數(shù)小時(shí)內(nèi)死亡，嚴(yán)重危及生命健康，千萬(wàn)不可小視。

并不是人人都有容易吃出“荔枝病”

值得提醒廣大爺爺奶奶、爸爸媽媽，由于兒童身體發(fā)育尚未成熟，身體內(nèi)的調(diào)節(jié)能力和消化功能比較弱，兒童是“荔枝病”的高發(fā)人群，因此，不能讓兒童進(jìn)食太多，一次不超過(guò)5顆，更不要空腹吃荔枝。

糖尿病人能吃荔枝降血糖嗎？

吃多荔枝會(huì)導(dǎo)致低血糖，這對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，不是正好嗎，還省點(diǎn)降糖藥？

那么，糖尿病人能通過(guò)吃荔枝降血糖嗎？答案是否定的。

首先，荔枝不是藥，不能解決糖尿病人的胰島素分泌問(wèn)題；

其次，低血糖并不等于降血糖，反而會(huì)加重糖尿病病情；

最后，過(guò)量吃荔枝會(huì)在較短時(shí)間內(nèi)引起低血糖，但是，當(dāng)荔枝中的果糖在體內(nèi)停留時(shí)間足夠長(zhǎng)，最終還是會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，導(dǎo)致血糖不降反升。這樣血糖忽高忽低的變化對(duì)疾病的控制是很不利的。

所以糖友們千萬(wàn)不要指望通過(guò)吃荔枝來(lái)控糖，這是不靠譜的！

糖尿病人能吃荔枝嗎？

荔枝含糖量高，吃多了又容易低血糖?？吹竭@種情況，很多糖友想著干脆不吃算了，但是荔枝的美味無(wú)法讓人拒絕。

所以，別糾結(jié)，糖尿病人是能吃荔枝的。但需要注意的是，荔枝不宜空腹時(shí)候吃，最好在飯后半小時(shí)食用，而且一定要適量。

那么，問(wèn)題來(lái)了，適量是多少呢？

當(dāng)然不能像蘇東坡那么豪放，日啖荔枝三百顆（這是妥妥的低血糖節(jié)奏?。?。對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)，建議食用荔枝的量在80g（果肉）以內(nèi)。

80g果肉的荔枝是多少？為此，我們?nèi)ナ袌?chǎng)買了荔枝，稱重一下：

荔枝有大有小，一顆荔枝王居然有52.6克，4顆就有200.7克，2顆就有103.4克。

2顆荔枝王差不多有65.6克果肉；4顆中等大小的荔枝也將近80克果肉；5顆較小一點(diǎn)的荔枝就有79.3克果肉。

從上圖可以發(fā)現(xiàn)不同品種的荔枝出果肉率也不一樣。因此，糖友一天能吃4~5顆中等大小的妃子笑荔枝，吃再多，容易導(dǎo)致血糖升高。至于特別大個(gè)的，那就嘗個(gè)味道吧！

總而言之，對(duì)于荔枝，兒童不要貪嘴吃多，小心低血糖的發(fā)生；糖友更不能當(dāng)荔枝是降糖“神器”，而是要更加慎重對(duì)待！