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公告|平潭流水海域檢出麻痹性貝毒超標 貝類海產(chǎn)品停售

 101書館 2017-07-18


繼昨日福建省海洋與漁業(yè)廳發(fā)布福建平潭流水海域檢出有毒鏈狀裸甲藻后,今天平潭再次發(fā)布——流水海域采集的牡蠣樣品中檢出麻痹性貝毒超標,該毒素具有較高危害性,且烹煮不能消除。


2017年第21期福建省赤潮災害信息


16日,福建赤潮災害信息公告中,要求平潭綜合實驗區(qū)農(nóng)村發(fā)展局立即關閉檢出貝毒的養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū),同時做好信息公開


什么是貝毒,“貝類所含的毒素其實并非由貝類自身產(chǎn)生的,而是被其攝食的微藻(主要是甲藻,其次是硅藻)或菌類所產(chǎn)生的,在貝類的體內(nèi)積聚至足夠濃度后才會發(fā)生中毒事件。


由赤潮引發(fā)的赤潮毒素統(tǒng)稱貝毒,目前確定有10余種貝毒,其毒素比眼鏡蛇毒素高80倍,比一般的麻醉劑,如普魯卡因、可卡因還強10萬多倍。貝毒中毒癥狀為:初期唇舌麻木,發(fā)展到四肢麻木,并伴有頭暈、惡心、胸悶、站立不穩(wěn)、腹痛、嘔吐等,嚴重者出現(xiàn)昏迷,呼吸困難。


根據(jù)中毒后所產(chǎn)生的癥狀,科學家把貝毒分為六大類,分別是:記憶缺失性貝毒、腹瀉性貝毒、神經(jīng)性貝毒、麻痹性貝毒和氨代螺旋酸貝類毒?!?span>這次我們平潭涉及的就是麻痹性貝毒。


平潭檢出麻痹性貝毒超標通知

通知要求,流入市場的牡蠣全部下架,暫停銷售、制售。市民若有誤食中毒現(xiàn)象,也要及時報告。


今年平潭流水海域出現(xiàn)過的赤潮

赤潮分為無毒和有毒,有毒赤潮災害已納入全省海域監(jiān)測工作,包括平潭海域在內(nèi)都有重點監(jiān)測點,所以大家無需太過恐慌,檢測到有毒赤潮藻類后,大家及時了解公開信息,互相轉(zhuǎn)告,避免誤食。


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