一把辛酸一把淚，閑來無事，今晚做到菜準(zhǔn)備給心愛的媳婦露兩手，做一道土豆燒雞給她嘗嘗，誰想到她吃后竟然說：以后廚房做飯的事都?xì)w你了！誰讓你做的這么好吃！我嘟囔著，一副無奈的樣子，媳婦又說道：以后只要做的好吃晚上我就獎(jiǎng)勵(lì)你！沒想到做的好吃也是一種“幸?！?，抓住老公的胃就如抓住他的心，抓住老婆的胃就如抓住了自己的腎。

不多說，制腎法寶，當(dāng)然要分享給大家啦！一盤美味的土豆燒雞送給你們！

下面請(qǐng)看詳細(xì)圖解：

準(zhǔn)備材料：雞腿肉500g 土豆200g 姜20g 蒜20g 青椒20g

●圖解一：1.將雞腿肉切好，隨后將鍋中倒?jié)M燒開的水，將雞腿肉放入悶煮至水沸（去腥去血），然后撈起。2.將青椒切絲，土豆切片放在一旁。

●圖解二：完成上一步操作后，將鍋底倒?jié)M油，放入煮好的雞肉，翻炒30秒，倒入切好的姜蒜放入鍋中繼續(xù)翻炒1-2分鐘。

●圖解三：1.倒入料酒去腥（約30毫升）2.倒入醬油（約1/3鍋鏟）3.倒入生抽（一鍋鏟）放入后，進(jìn)行均勻翻炒，翻炒時(shí)間2-3分鐘，雞肉呈金黃色（如下圖4所示）此時(shí)雞肉味撲面而來。

●圖解四：1.雞肉炒好后，放入切好的土豆片，翻炒2-3分鐘，土豆與雞肉呈一樣的顏色即可。2.放入鹽（1/2鍋鏟）開始均勻翻炒2-3分鐘。土豆入味即可。

●圖解五：倒入水（約250毫升）隨后蓋上鍋蓋進(jìn)行悶煮，悶煮至水位下降三分之一即可（如下圖2所示）

●圖解六：1.完成上一步后，倒入切好的青椒，用鍋鏟進(jìn)行翻炒1分鐘。2.放入少量味精。3.放入少許糖提鮮入味（肉質(zhì)類炒菜必備）翻炒總耗時(shí)3分鐘。至鍋中水去掉三分之二。

起鍋！準(zhǔn)備裝盤！一份美味的土豆燒雞大功告成啦！趕緊給自己心愛的媳婦來一份吧！

他好我也好，菜好她更好，吃的開心，“玩”的更開心，祝你們幸福。給自己心愛的Ta來一份大餐。

小日子也有大幸福，感謝你們的支持！喜歡的朋友可以Mark哦！

噢，對(duì)了！前提是你必須要有女朋友，哈哈哈