藍(lán)藻是養(yǎng)殖池塘中的一種常見藻類,在養(yǎng)殖過(guò)程中,殘存的餌料、養(yǎng)殖動(dòng)物的排泄物等分解后會(huì)產(chǎn)生大量氮磷營(yíng)養(yǎng)元素,在夏秋季節(jié)極易引起藍(lán)藻的大量生長(zhǎng),并粘連、聚集于水面,形成藍(lán)藻水華,從而抑制水中浮游動(dòng)、植物和有益菌群的生長(zhǎng),降低了池中溶氧,造成魚蝦蟹等養(yǎng)殖動(dòng)物缺氧“泛塘”,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡,給池塘養(yǎng)殖帶來(lái)極大危害。
防范藍(lán)藻暴發(fā),對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)意義重大。為此,筆者特意就藍(lán)藻的防范問題向在水產(chǎn)一線工作的學(xué)者和技術(shù)人員請(qǐng)教,希望他們的意見和辦法能給眾多養(yǎng)殖戶帶來(lái)幫助。
夏季是藍(lán)藻暴發(fā)的季節(jié),藍(lán)藻對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖有何危害?暴發(fā)藍(lán)藻的水質(zhì)有何特點(diǎn)?
藍(lán)藻中有些種類(常見微囊藻)會(huì)產(chǎn)生微囊藻毒素,其對(duì)養(yǎng)殖對(duì)象有慢性毒性作用,會(huì)致使養(yǎng)殖對(duì)象不吃東西,身體虛弱,免疫力下降而引發(fā)各種疾病。
另外,當(dāng)藍(lán)藻大量繁殖時(shí),它會(huì)抑制養(yǎng)殖水體有益藻類的生長(zhǎng),如綠藻、硅藻等。暴發(fā)藍(lán)藻的水質(zhì)一般呈現(xiàn)藍(lán)綠色,藻體老化時(shí),在池塘的下風(fēng)處會(huì)凝聚成一片,形成黏狀泡沫漂浮在水上面,在下風(fēng)口可聞到一股難聞的魚腥臭味。
養(yǎng)殖戶應(yīng)該如何防范藍(lán)藻?
防范藍(lán)藻首先要從源頭做起,在放養(yǎng)蝦之前,首先要對(duì)養(yǎng)殖水體進(jìn)行徹底消毒,把池塘中的藻類殺死;養(yǎng)殖水體中的藍(lán)藻很多是來(lái)源于地表淡水,在養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)做到不添加或少添加地表淡水。另外,相關(guān)的研究表明,芽孢桿菌具有很強(qiáng)的溶藻作用,池塘中適量的芽孢桿菌對(duì)防范藍(lán)藻暴發(fā)效果顯著。
池塘的藻類定向培養(yǎng)
防范藍(lán)藻,其實(shí)一直倡導(dǎo)池塘藻類的定向培養(yǎng),在蝦塘或魚塘旁建一口水泥池,然后對(duì)有益藻(波吉卵囊藻、條紋小環(huán)藻)進(jìn)行一、二和三級(jí)培養(yǎng),需要的時(shí)候就往池塘里面抽,那時(shí)候你想有什么藻就有什么藻。
蝦塘藻類定向培養(yǎng)中,一、二、三級(jí)培養(yǎng)具體是怎樣操作?
蝦塘藻類定向培養(yǎng)中的一級(jí)培養(yǎng)也就是藻種的一級(jí)培養(yǎng),這一步在室內(nèi)進(jìn)行,利用10升的玻璃缸或50升的白色塑料袋培養(yǎng)。水溫為30℃~31℃,鹽度為28。
二級(jí)培養(yǎng)即是藻種的二級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng),在面積為15平方米,水深1.5米水泥池中,持續(xù)充氣狀態(tài)下培養(yǎng)。藻類培養(yǎng)用水經(jīng)15~20毫克/升漂白精消毒處理,經(jīng)三天后使用,營(yíng)養(yǎng)鹽配方為定向培育1#配方,將一級(jí)培養(yǎng)的藻種按1∶10的比例接種于二級(jí)擴(kuò)大池,經(jīng)7~10天培養(yǎng)供引種用。
三級(jí)培養(yǎng)是在對(duì)蝦養(yǎng)殖池中進(jìn)行。進(jìn)行的是凡納濱對(duì)蝦的高密度養(yǎng)殖,實(shí)驗(yàn)池塘是建立在高位池基礎(chǔ)上的一種高密度的集約化對(duì)蝦養(yǎng)殖池。
其特點(diǎn):池塘底部高于海水的最高潮位線,完全依靠動(dòng)力供水,面積為5畝,池的中央設(shè)置排污系統(tǒng),每口塘配備4~6臺(tái)0.75KW的水下增氧機(jī)或葉輪式增氧機(jī),蝦苗的放養(yǎng)密度為8~10萬(wàn)尾/畝。培養(yǎng)用水的處理方法同二級(jí)培養(yǎng)池相同,營(yíng)養(yǎng)鹽配方用定向培育2#配方,微藻的接種濃度為0.02×107個(gè)/升,每5~7天使用一次追肥。
池塘培水時(shí),如何操作才能培育出對(duì)魚蝦有利的藻類,如綠藻、硅藻?在養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)當(dāng)如何操作才能保持好有益藻的藻相?
在通常情況下,養(yǎng)殖戶使用培藻劑按照3公斤/畝的用量,建議使用植物生長(zhǎng)素(含硅酸鹽)1.5公斤/畝和尿素1.5公斤/畝搭配著來(lái)培藻,植物生長(zhǎng)素氮肥釋放快,在池塘早期藻類的培育中作用大,效果明顯;尿素氮肥釋放慢,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),對(duì)穩(wěn)定池塘中的藻相作用明顯。在養(yǎng)殖后期,每10天追肥一次,施肥量為原來(lái)的1/3,連續(xù)追肥2~3次,對(duì)于保持池塘中有益的藻種,如綠藻、硅藻等有很好的作用效果
在養(yǎng)殖過(guò)程中要想保持好有益藻的藻相,具體做法是加強(qiáng)日常管理,常觀察水色,觀察藻類生長(zhǎng)狀況。池塘的透明度小于20厘米時(shí),表明池塘中的藻類濃度高,藻類衰老,那時(shí)就要采取相應(yīng)的處理措施了。
最普遍最有效的做法就是換水,通過(guò)換水降低微藻的濃度,減少水環(huán)境對(duì)養(yǎng)殖對(duì)象的脅迫。EM菌能有效降解池塘中的營(yíng)養(yǎng)鹽和有毒物質(zhì),適當(dāng)投放EM菌對(duì)改善池塘環(huán)境,保持較好藻相也有明顯的作用。
華南地區(qū)各地氣候水質(zhì)土質(zhì)情況不一樣,各地適宜培育的藻類是否也有所不同?具體情況又是怎樣的呢?
珠三角地區(qū)淡水和半咸水對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘中的藻類主要以綠藻、藍(lán)藻、硅藻為主,微藻群落結(jié)構(gòu)復(fù)雜,在培藻時(shí)使用常規(guī)農(nóng)用化肥就行了;廣西北海地區(qū)半咸水和大多數(shù)海水對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘,都是以海水微藻藻為主,主要為硅藻,但普遍都受到淡水性藻類如藍(lán)藻的影響。
常出現(xiàn)微藻藻等有害藍(lán)藻。在培藻時(shí),使用的培藻劑應(yīng)含有一定量的硅酸鹽的肥料,如:植物生長(zhǎng)素等,促進(jìn)硅藻生長(zhǎng),阻止藍(lán)藻的增殖。培養(yǎng)出以硅藻為主的池塘微藻。(來(lái)源 網(wǎng)絡(luò))
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