By 豆豆呵呵01

用料

• 老豆腐 1塊

• 小蔥 1根

• 白芝麻 少許

• 香醋 15g

• 生抽 10g

• 番茄醬 30g

• 鹽 2g

• 糖 10g

• 濕淀粉 15g

做法步驟

1、豆腐切塊備用

2、放進油鍋炸制兩面金黃

3、找一個空碗倒入味極鮮、番茄醬、料酒、醋、少量糖，做一個料汁

4、鍋里放油倒入豆腐和料汁，把豆腐表面勾上汁

5、裝盤，表面撒上小蔥點綴

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