# 花 椒 燉 梨 # 雪梨能夠生津潤燥、清熱化痰,潤肺效果絕佳,花椒具有散寒除濕,解毒止痛的功效,對各種細(xì)菌和病毒有著抑制的作用~ 感冒咳嗽時喝上幾碗花椒燉梨保證藥到病除! 材 料: 梨(雪梨)2個、花椒30-60克 步 驟: 1、先將雪梨清洗干凈,再用勺子將中間掏空,接著放入適量的花椒~ 2、放進(jìn)帶水的碗中,入煮鍋隔水蒸30分鐘左右,將雪梨煮透即可~ 一邊吃梨子,一邊喝湯,花椒和雪梨互相結(jié)合,讓你擺脫感冒咳嗽的困擾,比吃藥管用多了~ 可以依據(jù)自己的口味加入冰糖一起煮哦~ # 枇 杷 糖 水 # 枇杷的果實(shí)和葉子有著抑制流感病毒的作用,能夠有效的潤肺止咳,祛痰,治療各種咳嗽~ 快來學(xué)學(xué)這一招,以后再也不用買枇杷止咳糖漿啦! 材 料: 新鮮枇杷、冰糖 步 驟: 1、將新鮮的枇杷剝?nèi)ネ馄?。剝壞了也沒關(guān)系,煮過之后枇杷又會恢復(fù)成漂亮的樣子啦~ 2、用刀對半切開,挖去枇杷核以及內(nèi)壁上的白膜,放進(jìn)清水中浸泡~ 3、裝進(jìn)湯鍋,加枇杷兩倍量的清水,加入冰糖,煮20分鐘左右關(guān)火。一道香香甜甜的枇杷糖水就做好啦~ 如果家里有川貝母,在燉枇杷糖水的時候也可以加一點(diǎn)進(jìn)去,這樣潤肺止咳的效果會更好噢~ |
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