在讀《久坐致命,我們該怎么辦?》這本書時,學(xué)到一些新的知識,一直知道久座不好,但為什么久座不好,真的是看完這本書才知道。
正文 運(yùn)動意味著生命,久坐意味著死亡明尼蘇達(dá)大學(xué)的安瑟爾·季斯教授在1944年,召集了36名自愿認(rèn)真配合的囚犯作為實(shí)驗(yàn)對象,然后使他們處于長達(dá)24周的半饑餓狀態(tài)。一開始的時候,季斯注意到人類在饑餓的狀態(tài)下會出現(xiàn)短時間的高度焦慮狀態(tài),并且實(shí)驗(yàn)對象還會發(fā)生手指和四肢的抽搐現(xiàn)象。 但是隨著饑餓的持續(xù),他的實(shí)驗(yàn)對象會越來越多地進(jìn)行久坐。他們一天之中大部分時間都在坐著,而且他們的自發(fā)運(yùn)動、步態(tài)以及思維都變得遲緩起來。經(jīng)過六個月的饑餓之后,在實(shí)驗(yàn)對象重新正常進(jìn)食的時候,季斯對他們進(jìn)行了仔細(xì)觀察。結(jié)果發(fā)現(xiàn),這些囚犯們不再久坐不動,他們開始四處走動并且恢復(fù)了正常思考的能力。 在挨餓的時候,剛開始會出現(xiàn)瘋狂尋找食物的行為。然而,幾天過后,大腦就會停止身體的運(yùn)動來保存能量。野牛、獅子、狼、狗、貓、老鼠和魚等動物也都表現(xiàn)出了相同的行為。 我們運(yùn)動是為了吃,而吃是為了存活。運(yùn)動就意味著生命。而久坐就意味著死亡。 從我們開始城市化和工業(yè)化到現(xiàn)在,人類坐著的歷史僅僅只有大約200年。很明顯,作為一個物種,我們天生就不適合久坐。因此,現(xiàn)代社會久坐不動的人往往都是懈怠、遲緩、壓抑以及多病的。 你的行為習(xí)慣跟卡路里消耗的關(guān)系人類消耗能量的方式有三種:基礎(chǔ)新陳代謝速率,食物產(chǎn)生熱量,以及活動產(chǎn)生熱量。在有壓力的時候或者通過藥物,人們還有可能會消耗掉一點(diǎn)額外的能量。 如果你坐了一整天,那么你的活動產(chǎn)熱幾乎就是零。如果你整天都在跑來跑去,那么你的活動產(chǎn)熱就會很高。 非運(yùn)動性活動產(chǎn)熱是指所有的身體活動所消耗的能量,而不是指有意的體育鍛煉類活動所消耗的能量。比如跳舞、工作或上學(xué)、鏟雪、彈吉他、游泳、散步等。人們每天都在用各種方式進(jìn)行非運(yùn)動性活動產(chǎn)熱。 活躍的工作比靜坐的工作每天能夠多消耗2000卡路里的能量。如果你的工作完全都是坐在椅子上完成的,就像大多數(shù)美國人那樣,你每個工作日的非運(yùn)動性活動產(chǎn)熱僅僅為300卡路里。如果你的工作是必須站著的,比如家庭主婦或者商店的售貨員,那么你每個工作日的非運(yùn)動性活動產(chǎn)熱則可以達(dá)到1300卡路里。如果你的工作是做辛苦的體力活動,那么你每個工作日的非運(yùn)動性活動產(chǎn)熱則可高達(dá)2300卡路里。 書中一個試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)和徹底放松休息的狀態(tài)相比,看電視每小時能燃燒5卡路里,折疊衣物每小時100卡路里,而漫步則為每小時200卡路里。 在現(xiàn)代社會,我們的日常生活和工作越來越機(jī)械化和自動化,這就導(dǎo)致完成相同工作所消耗的非運(yùn)動性活動卡路里比依靠體力的時候有所減少。 比如四個常見的日?;顒樱河捎谖覀儾徊叫猩习?,不爬樓梯,不手洗衣物和餐具,我們平均每天就會減少111非運(yùn)動性活動產(chǎn)熱卡路里的消耗。 對于任何一種活動來說,它所消耗的卡路里的數(shù)量就等于這項(xiàng)活動的辛勞程度乘以你完成它所需要的時間。一節(jié)30分鐘的體育課也許能燃燒200卡路里的熱量,但是掃一整夜的落葉(從下午5點(diǎn)到晚上11點(diǎn))也許就能消耗1000卡路里。性愛也許很費(fèi)體力,但是如果只持續(xù)3分鐘,那么它也不會消耗多少卡路里。由此,晚上做什么樣的活動對于非運(yùn)動性活動產(chǎn)熱來說有著很大的區(qū)別。 你每天日?;顒拥目防锵?,在一天之中的差異可達(dá)到2000卡路里。 為什么有些人會更容易變胖?一個人每天都要吃掉1000卡路里的過量食物,那他又是如何做到不增加一磅脂肪的呢?答案就是NEAT——非運(yùn)動性活動產(chǎn)熱——人們在不坐著而是四處走動的時候所消耗的卡路里。 有能力進(jìn)行NEAT運(yùn)動的人即使過度飲食也不會增肥;他們會保持好身材。而那些過度飲食后總是坐著不動,又不去進(jìn)行NEAT運(yùn)動的人,則會把所有額外的卡路里都儲存到身體脂肪中。 有些人進(jìn)行非運(yùn)動性活動產(chǎn)熱的意識非常強(qiáng)大,當(dāng)他們坐的時間過長的時候,就像我們周期性地都會做的那樣,他們就會提醒自己開啟NEAT運(yùn)動模式來燃燒掉過多的身體脂肪。而其他人沒有這項(xiàng)能力,他們會把攝入的所有額外的卡路里都作為脂肪儲存起來。 非運(yùn)動性活動產(chǎn)熱是肥胖癥的關(guān)鍵所在。 那些沒有非運(yùn)動性活動產(chǎn)熱功能,而且過度進(jìn)食之后還保持久坐的人就有得肥胖癥的傾向。 肥胖癥是久坐不動所產(chǎn)生的后果,而久坐不動會對你的身體產(chǎn)生難以磨滅的影響,它會使你的身體喪失燃燒掉多余熱量的能力。 胖子和瘦子的區(qū)別?似乎瘦子對“動起來”的信號是超級敏感的。當(dāng)瘦子坐著的時間太長的時候,他大腦中的NEAT控制器就會打開,然后發(fā)出站起來的信號。這時,瘦子就會坐立不安,然后站起身來,開始燃燒非運(yùn)動性活動產(chǎn)熱。 容易得肥胖癥的人對“動起來”的信號不那么敏感;他們的肌肉也習(xí)慣于坐著,即使看一部時間很長的電影,大腦也不會突然跳出任何“站起來”的信號,因此,椅子依賴癥和肥胖癥就這樣一直存在下去。 我們變得越來越不愿走路了。 久坐導(dǎo)致糖尿病人類的身體結(jié)構(gòu)并不是為坐著設(shè)計的。被塞進(jìn)椅子里坐一整天就像一整天一直不停地吃飯一樣不正常。 在吃飯的時候,胰腺分泌出胰島素。這樣,人體的肌肉和其他重要的器官才能得到它們需要的葡萄糖。任何多余出來的糖分都會被轉(zhuǎn)化成脂肪。 如果你經(jīng)常久坐著,你就不會使用你吃飯獲得的糖分,因此,你就會得糖尿病。 所有的細(xì)胞和分子機(jī)制都是在人體總是處在運(yùn)動之中的前提下而被建造的,因?yàn)槲覀儚氖麦w力活動。這就是全部的問題所在;如今,我們每天吃三頓飯,卻坐著一整天,一點(diǎn)體力活動也不干。人體的細(xì)胞引擎從來都不是為坐著設(shè)計的。我們整天坐著的時候,過量的能量就像是海面上的大量浮油一樣隨著血液周身流動。 如果你坐了一整天,而且所有的肌肉都處于閑置狀態(tài),多余的血糖就會充滿你的血液,時間長了就非常容易得糖尿病。 科學(xué)家們做了一個很長時間的跟蹤記錄,記錄和測量志愿者餐前和餐后的每一秒血糖值和非運(yùn)動性活動產(chǎn)熱運(yùn)動。最終發(fā)現(xiàn)如果一個人在吃完晚飯后就坐著,那么他的血糖值會急速升高,而且這種狀態(tài)會持續(xù)大約兩個小時。然而,如果在飯后以每小時1英里的速度散步15分鐘,那么上升的血糖值就能保持基本穩(wěn)定。在飯后以每小時1英里的速度散步將會使血糖峰值減半。 你每坐一小時,就會失去兩個小時的生命來自澳大利亞的貝克IDI心臟與糖尿病研究所的大衛(wèi)·鄧肯教授。他的團(tuán)隊已經(jīng)就糖尿病和久坐不動的問題展開了不同方式的研究。 他們找來了一些正?;顒拥娜?,然后把他們束縛在椅子上。這些志愿者被要求連續(xù)許多天都要不間斷地坐在椅子上。大衛(wèi)·鄧肯教授的團(tuán)隊發(fā)現(xiàn),這些人坐著的時間越多,他們的血糖就會變得越糟糕。然而,偶爾的運(yùn)動能夠極大地改善血糖值。他得出的結(jié)論和板球運(yùn)動員智囊團(tuán)所得出的結(jié)論是一樣的:久坐導(dǎo)致糖尿病。 大衛(wèi)說:“在你醒著的時候要創(chuàng)造機(jī)會去限制坐著的時間。”他繼續(xù)解釋說,你每坐4個小時看電視或者聽講座,你的壽命就會減少22分鐘。 人們在悉尼進(jìn)行的一項(xiàng)研究觀察了22497個澳大利亞成年人。在一天之中,坐著的時間達(dá)到11個小時或以上的人比那些只坐4個小時或者更少的人有遭遇過早死亡的風(fēng)險高40%。在所有過早死亡的案例中,久坐致死的比例占了7%。如果你坐的時間過長,糖尿病、骨質(zhì)疏松癥、心臟病和過早死亡等都會接踵而至。 而且研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常去健身的人也不能逆轉(zhuǎn)久坐對健康所造成的影響。 面對久座,我們該怎么辦?書中變到了一些方法,但個人覺得買還是一個待久座提醒的智能手環(huán)、手表,一直攜帶會更好一些。 跑步機(jī)辦公桌太貴了,買個可升降的站立辦公桌也有可以。 工作中如何告別久座在辦公室里發(fā)起的一些活動可以減少久座的傷害:
學(xué)習(xí)時如何告別久坐?班貝谷小學(xué)的研究表明, 7~8歲的學(xué)生,僅需要在每個教學(xué)日增加45分鐘的活躍學(xué)習(xí)時間,就能給他們帶來益處了。 下課時讓學(xué)生們好好去操場上跑跑跳跳的好處會比想象中好多: 相關(guān)的研究提出了活躍學(xué)習(xí)的概念,第一夫人米歇爾·奧巴馬也發(fā)起了“讓我們動起來”的運(yùn)動。
如何站起來?書中通過五種方法來幫助自己,感覺書中談的方式太麻煩,2、3、4組合起來,完成一次100天行動效果會好不少。 1:暗示和刺激控制 我們被各種坐下的暗示和刺激包圍著,而控制源源不斷的坐下的刺激則是關(guān)鍵。 2、社會支持 社會支持——一個人的依靠和動力——是一種很重要的武器。人都是社會性的動物。 3、自我監(jiān)督 這個步驟可以通過購買智能手表和手表,然后開啟久座提醒功能。 4、獎勵制度 最為成功的獎勵制度能迎合人類的原始欲望:金錢、性和權(quán)力。 5:認(rèn)知重建 需要邁出第一步。這可以很簡單,簡單到就像是在午餐時間從椅子里站起來走路,得到你想與之約會的那個人的電話號碼或者復(fù)印你想?yún)⒓拥哪莻€課程的信息一樣。在積極自我評價和形象化之后,你的身體會感覺到一種行為反應(yīng)。 認(rèn)知重建是逆轉(zhuǎn)久坐不動所有方面的核心武器。通過認(rèn)知重建,你能夠消除那些消極的內(nèi)心聲音。站起來,行動吧! 總結(jié)出起來的行動建議1、飯后不要立刻座下來,要活動15分鐘 2、需要有意識的進(jìn)行自我監(jiān)督:可以通過手環(huán)、APP來完成 3、調(diào)整工作、學(xué)習(xí)和生活的環(huán)境和規(guī)則,想辦法讓自己少座多運(yùn)動 4、可以發(fā)起一個100天行動來改變久座的習(xí)慣。 100天行動讀者反饋 @泡媽 在你的影響下,已經(jīng)堅持了若干個100天的行動,比如運(yùn)動,冥想,英語等,生活也變得越來越有滋有味了呢.
想了解更多關(guān)于100天行動內(nèi)容---->不需要意志力的習(xí)慣養(yǎng)成法:100天行動 |
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