這道菜很棒，棒就棒在，拿勺子吃痛快，拿筷子吃有趣，一粒一粒的我能夾著吃兩盤，怕不怕

做法

主料：四季豆100克 橄欖菜30克 牛肉末30克

配料：鹽 料酒 干辣椒 蔥姜蒜

四季豆摘洗干凈切成粒，放入盤中備用。

鍋上火，放入色拉油，下入四季豆中火炸熟上色，撈出備用。

鍋內(nèi)留底油，放干辣椒和牛肉沫，煸炒出香味。

再倒入橄欖菜，小火炒香。

下入炸好的四季豆，翻炒片刻。

放鹽糖等調(diào)味，烹入料酒，繼續(xù)翻炒均勻，關(guān)火裝盤即可。

一道很簡單卻很下飯的家常菜，清淡的四季豆，加上濃郁甘香的橄欖菜，這搭配很絕，吃起來也很爽口。不管是吃米飯，還是送粥，它都是最佳配菜哦~