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準(zhǔn)備好材料~茄子半條~蒜頭去衣切末~紅椒洗淨(jìng)切碎~香枼兩根
茄子切井字
鍋里放入水~大火燒滾放入茄子蒸八分鐘
蒸好拿出~倒掉碟里的水~用筷子尖挑開茄子~接著在茄子中間放上紅椒~再放入香枼
燒熱鍋放入油~爆香蒜末
爆香的油淋上花中間~再放入美極鮮醬油~即可吃
我在香哈菜譜app上分享了做這道菜的一些小技巧，歡迎大家下載香哈菜譜查看哦~
來自： 紫色蒲公英菜譜 > 《待分類》
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