雨水節(jié)氣的到來，意味著寒冷的冬天已經過去，天氣回暖，雨水增多。這個時節(jié)養(yǎng)生應該著重強調“肝脾同補”，飲食上要少吃酸味、多吃甘味的食物，滋養(yǎng)肝脾兩臟。

1.小米：春天最理想不過的滋補佳品

古人認為：“小米湯賽參湯”，可見小米的營養(yǎng)價值之高，對于老弱病人和產婦來說，小米可以說是春天里最理想不過的滋補佳品。

2.薺菜：降低血壓、健胃消食

很多地方有陰歷三月初三吃薺菜煮雞蛋的習俗，民諺有云：“三月初三，薺菜當靈丹?！笔且驗?/span>薺菜含豐富的維生素C和胡蘿卜素，有助于增強機體免疫功能，能降低血壓、健胃消食。

3.豆苗：清熱祛火、增強新陳代謝

豆苗是豌豆萌發(fā)出2～4個子葉時的幼苗，鮮嫩清香，最適宜做湯。豆苗的營養(yǎng)價值與豌豆大致相同，具有抗菌消炎、增強新陳代謝的功能。

4.大蒜：很強的殺菌作用

春季多吃蔥蒜，不但有利于生發(fā)的需要，還能幫助身體抵抗更多外部的侵害。春季多感冒和病毒，大蒜含有抗菌成分，可以幫助人體免疫外部的“菌群”侵害。

雖然已經過了立春，到了雨水，但也并不意味著就是春天，有時甚至會出現“倒春寒”現象，正如唐代詩人韓愈在《春雪》中描述的“白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹作飛花”的景象仍然常見。

對于倒春寒使人體產生的不適，特別是老人和有慢性病的人群有四種預防方法：

一是氣溫驟降時添加衣物保暖，尤其是手、口、鼻部位的保暖；

二是加強體育鍛煉；

三是注意休息避免過度疲勞和情緒緊張；

四是多食大蔥、洋蔥、芹菜等。

養(yǎng)生應注意以下幾點：

1.起居有常，勞逸結合

天氣轉暖，要增加戶外活動，維持健康的體重，即順應自然，保護生機遵循自然變化的規(guī)律，使其達到健運脾胃，調養(yǎng)后天，延年益壽的目的。

2.防“倒春寒”，春捂需得當

雨水節(jié)氣是最容易出現“倒春寒”的節(jié)氣，因為這個時期的降雨會引起氣溫的驟然下降，尤其對老年人和小孩的身體健康威脅較大，

如老年人的血壓會明顯升高，容易誘發(fā)心臟病、心肌梗塞等；

小孩則容易因氣溫的改變而引起呼吸系統疾病，導致感冒和發(fā)燒。

雨水節(jié)氣養(yǎng)生具體的春捂原則是注意“下厚上薄”，捂的重點在于背、腹、足底。

3.預防“春病”，情緒舒暢

雨水節(jié)氣后，氣候寒溫不定，這種變化無常的天氣，除易導致外感病的發(fā)生，還極易引起人們的情緒波動，形成心神不安、煩躁易怒、失眠多夢，進而影響身心健康，同時還是高血壓、心臟病、哮喘等病反復發(fā)作的誘發(fā)因素。

所以雨水節(jié)氣養(yǎng)生要忌怒，忌郁，有不開心要及時溝通或排解，不要委屈或者抱怨。