雨水，是二十四節(jié)氣中的第二個(gè)節(jié)氣，一般在每年公歷2月18-20日，這時(shí)太陽(yáng)黃經(jīng)位于330°。

　 從雨水開(kāi)始，太陽(yáng)的直射點(diǎn)由南半球逐漸向赤道靠近，這時(shí)的北半球，日照時(shí)數(shù)和強(qiáng)度都在逐日增加，在中國(guó)黃河流域，氣溫逐漸回升到0℃左右，冰雪融化、降雨開(kāi)始。因?yàn)槎墓?jié)氣的起源地就是黃河流域一帶，人們看到降水由雪變成了雨，因此給這節(jié)氣取名“雨水”。

雨

之

古

字

雨水的雨的古字，上面一橫象征天，橫下面是穹隆象征，象征云氣升騰；說(shuō)明“無(wú)云不成雨”。風(fēng)流云散，別而為雨，由此，穹隆下有四行雨點(diǎn) ，每行三點(diǎn)。這個(gè)象意，四是四方，四維；三是雨露滋潤(rùn)，天地氣和而成甘霖，一生二，二生三，三生萬(wàn)物。《禮記·月令》：“﹝仲春之月﹞始雨水，桃始華。” 南方大部分地區(qū)氣溫溫暖，桃李含苞、櫻花開(kāi)放，進(jìn)入氣候上的春天。

花

信

風(fēng)

雨水節(jié)氣，

第一個(gè)五天菜花開(kāi)，

第二個(gè)五天杏花開(kāi)，

第三個(gè)五天李花開(kāi)。

謝肇淛是福建人，說(shuō)的是南方花信。

雨水風(fēng)俗

　　“雨水節(jié)，回娘家”是流行于川西一帶的節(jié)日習(xí)俗，每逢這時(shí)，出嫁的女兒要回家探望父母，其中典型的禮品被稱作“罐罐肉”，即用砂鍋燉了豬腳、雪山大豆、海帶，再用紅紙、紅繩封了罐口送給父母，以對(duì)他們的養(yǎng)育之恩表示感謝和敬意。

　 久不懷孕的婦女，則由母親為其縫制一條紅褲子，穿到貼身處，據(jù)說(shuō)，這樣可使其盡快懷孕生子。此項(xiàng)風(fēng)俗現(xiàn)仍在農(nóng)村流行。 

   女婿送節(jié),送節(jié)的禮品則通常是兩把藤椅，上面纏著一丈二尺長(zhǎng)的紅帶，這稱為“接壽”，意思是祝岳父岳母長(zhǎng)命百歲。如果是新婚女婿送節(jié)，岳父岳母還要回贈(zèng)雨傘，讓女婿出門奔波，能遮風(fēng)擋雨，也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。

　雨水這天在民間還有一項(xiàng)特具風(fēng)趣的活動(dòng)叫“拉保保”。(保保則是干爹)。而雨水節(jié)拉干爹，意取“雨露滋潤(rùn)易生長(zhǎng)”之意。 

　以前人們都有一個(gè)為自己兒女求神問(wèn)卦的習(xí)慣，看看自己兒女命相如何，需不需要找個(gè)干爹。而找干爹的目的，則是為了讓兒子或女兒順利，健康的成長(zhǎng)。于是便有了雨水節(jié)拉保保的活動(dòng)。此舉一年復(fù)一年，久而成為一方之俗。 

雨水養(yǎng)生

雨水，是立春15天之后一年中的第二個(gè)節(jié)氣。雨水期間，尤其要注意“倒春寒”現(xiàn)象，雨水之后空氣中水分增加，導(dǎo)致氣溫不僅低，而且寒中有濕。這種濕寒的氣候?qū)θ梭w內(nèi)臟和關(guān)節(jié)有一定的影響。所以，雨水養(yǎng)生有以下注意事項(xiàng)：

一、勿過(guò)早減外衣。

“燥寒凍肉，濕寒入骨?！庇捎诖簹庥縿?dòng)，身體偏熱的人從感覺(jué)上欲減外衣。體熱外泄，濕寒交換于內(nèi)入骨，易傷骨關(guān)節(jié)致病。

二、年老體弱者勿用冷水。

按中國(guó)五行學(xué)說(shuō)，水對(duì)應(yīng)腎，腎主骨。雨水時(shí)節(jié)年老體弱者用冷水洗臉、洗手，濕寒易侵入關(guān)節(jié)，又無(wú)充足的陽(yáng)氣驅(qū)寒于外，濕寒滯留于手，指易酸痛，重則變形;濕寒滯留于頭，頭易疼痛。

三、洗頭及時(shí)吹干。

洗頭之后應(yīng)及時(shí)用熱風(fēng)機(jī)吹干。否則，水濕留于發(fā)際中變涼，“同氣相求”使?jié)窈塾陬^，由表及里深入顱內(nèi)，導(dǎo)致頭痛。如毛發(fā)未干又被冷風(fēng)吹過(guò)，易出現(xiàn)“偏頭風(fēng)”之癥。

四、吃食物以平性為宜。

“倒春寒”容易使人內(nèi)臟郁熱壅阻，因此不易吃燥熱食物“火上澆油”。郁熱令人“貪涼”，過(guò)于食涼，又會(huì)“同氣相求”使?jié)窈畟芭K腑，引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡癥狀。所以，飲食保持中庸，吃熱飯熱菜，但不吃慎吃辣椒、不喝少喝白酒等性溫、性熱的食物為宜。

為了健脾祛濕，預(yù)防“倒春寒”引起的內(nèi)臟郁熱、人體貪涼的問(wèn)題，在飲食上要保持中庸和均衡，吃熱飯熱菜，保持五味不偏，少食生冷之物，同時(shí)要慎吃辣椒、白酒、羊肉等性溫、性熱的食物，可適當(dāng)吃些較溫些的甜食，正如唐代藥王孫思邈說(shuō)：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”可多吃些諸如韭菜、鯽魚、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗、小米等食物。

　　其中豆苗和薺菜被稱為“雨水節(jié)氣最佳食物”。

　　豆苗作為食品，早在李時(shí)珍的《本草綱目》中就有記載，是豌豆萌發(fā)出2至4片子葉時(shí)的幼苗，鮮嫩清香，最適宜做湯，是當(dāng)之無(wú)愧的“清熱祛火美容菜”。

　　而有“藥食兩用護(hù)生草”之稱的薺菜自古以來(lái)就是人們非常喜愛(ài)的一種野菜，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含豐富的維生素C和胡蘿卜素，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。還能降低血壓、健胃消食，治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等疾病。

雨水讀詩(shī)

唐·王維《送元二使安西》

渭城朝雨浥輕塵，

客舍青青柳色新。

勸君更盡一杯酒，

西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。

唐·杜甫《春夜喜雨》

好雨知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。

隨風(fēng)潛入夜，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。

野徑云俱黑，江船火獨(dú)明。

曉看紅濕處，花重錦官城。

唐·韓愈《早春呈水部張十八員外》

天街小雨潤(rùn)如酥，

草色遙看近卻無(wú)。

最是一年春好處，

絕勝煙柳滿皇都。

宋·陸游《臨安春雨初霽》

世味年來(lái)薄似紗，誰(shuí)令騎馬客京華。

小樓一夜聽(tīng)春雨，深巷明朝賣杏花。

矮紙斜行閑作草，晴窗細(xì)乳戲分茶。

素衣莫起風(fēng)塵嘆，猶及清明可到家。

宋·石孝友《眼兒媚》

愁云淡淡雨蕭蕭，暮暮復(fù)朝朝。

別來(lái)應(yīng)是，眉峰翠減，腕玉香銷。

小軒獨(dú)坐相思處，情緒好無(wú)聊。

一叢萱草，數(shù)竿修竹，幾葉芭蕉。

宋·秦觀《好事近·夢(mèng)中作》

春路雨添花，花動(dòng)一山春色。

行到小溪深處，有黃鸝千百。

飛云當(dāng)面化龍蛇，夭矯轉(zhuǎn)空碧。

醉臥古藤陰下，了不知南北。

宋·朱敦儒《好事近》

春雨細(xì)如塵，樓外柳絲黃濕。

風(fēng)約繡簾斜去，透窗紗寒碧。 

美人慵翦上元燈，彈淚倚瑤瑟。

卻上紫姑香火，問(wèn)遼東消息。

宋·劉辰翁《減字木蘭花》

無(wú)燈可看，雨水從教正月半。

探繭推盤，探得千秋字字看。

銅駝故老，說(shuō)著宣和似天寶。

五百年前，曾向杭州看上元。

宋·周邦彥《春雨》

耕人扶耒[lěi]語(yǔ)林丘，

花外時(shí)時(shí)落一鷗。

欲驗(yàn)春來(lái)多少雨，

野塘漫水可回舟。

王冕《春寒》

春寒多雨水，地僻少輪蹄。

濕氣連山暗，孤梅近竹低。

林空饑?guó)B集，城冷野狐啼。

回首關(guān)河道，風(fēng)塵道路迷。

春回大地，萬(wàn)物復(fù)蘇。

春天，你好！