我是茶道君:小謙翁,在此恭候多時(shí)啦!歡迎調(diào)戲^_^ 人們一說(shuō)茶能養(yǎng)生,往往都是指喝茶,即茶水,殊不知茶葉也起著關(guān)鍵作用:如果您忽視茶葉,那么就會(huì)給您帶來(lái)嚴(yán)重的危害;如果您能正確利用茶葉,那么茶葉就能為您防病去毒、延年益壽開(kāi)辟道路。 茶葉有益于人體健康,有抗衰延老作用,這一作用中國(guó)的古人通過(guò)觀察和實(shí)踐很早就已知曉,并早已有記述?!渡褶r(nóng)食經(jīng)》曾記載“久服令人有力悅志”,《雜錄》也曾記載“苦茶輕身?yè)Q骨”。 現(xiàn)代研究證實(shí)茶葉中含有人體所必需的化學(xué)成分,含有對(duì)某些疾病確具有療效的物質(zhì)。每天飲茶攝入量雖少,但經(jīng)常補(bǔ)充這些物質(zhì),對(duì)人體能起到營(yíng)養(yǎng)和保健作用。故茶葉稱(chēng)之為天然保健飲料是名副其實(shí)的。 按照中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的解釋?zhuān)枞~性味甘苦,微寒無(wú)毒,入心肺胃經(jīng),有驅(qū)散疲勞、清思明目,生津止渴、利尿止瀉,治咳平喘、清熱解毒、消食減肥等作用。用于防治高血壓、高脂血癥、肥胖癥、冠心病,治療食積不化、瀉痢,精神不振,思維遲鈍,水腫尿少,水便不利,痰喘咳嗽等等?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為茶也有預(yù)防與抵抗放射性傷害的作用。 茶葉中微量元素錳、鋅、硒,維生素C、P、E及茶多酚類(lèi)物質(zhì),能清除氧自由基,抑制脂質(zhì)過(guò)氧化,因而經(jīng)常飲茶確有一定延年益壽之功。茶葉中的茶單寧物質(zhì),能維持細(xì)胞正常代謝,抑制細(xì)胞突變和癌細(xì)胞分化,因而飲茶有一定抗癌作用。茶葉中的脂多糖能防輻射損害,改善造血功能和保護(hù)血管。能增強(qiáng)微血管韌性,防上破裂;降低血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化。 茶葉中含有豐富的化學(xué)成分,因此,也是天然的健美飲料,經(jīng)常飲用一些茶水,有助于保持皮膚光潔白嫩,推遲面部皺紋的出現(xiàn)和減少皺紋。假如你因用眼過(guò)多而疲勞(這對(duì)網(wǎng)友們來(lái)說(shuō)是經(jīng)常的事情),可用棉花蘸冷茶水清洗眼睛,幾分鐘后,噴上冷水,再拍干,有助于消除疲勞。 消除黑眼圈。產(chǎn)生黑眼圈的主要原因有:睡眠不足、用眼過(guò)度、較長(zhǎng)時(shí)間的強(qiáng)刺激、缺少維生素B12、輕度發(fā)炎、貧血、在陽(yáng)光下暴曬過(guò)久、遺傳、疏忽護(hù)理、月經(jīng)期間、性生活過(guò)度等,都會(huì)產(chǎn)生黑眼圈。 因此要根據(jù)不同情況加以防治。避免黑眼圈的最好辦法是:作息正常、睡眠充足、營(yíng)養(yǎng)均衡、多運(yùn)動(dòng)、多呼吸新鮮空氣,并避免太陽(yáng)直接照射,以減少黑色素的產(chǎn)生。消除黑眼圈最簡(jiǎn)單的方法是先把兩袋茶包(茶葉包在紗布中)在冷水中浸透,閉上眼睛,在左右眼皮上各放1個(gè)茶包,擱15分鐘?;蚴怯们鍧嵉拿蘅検峙涟鶋K,擱在黑眼圈上停留幾分鐘,經(jīng)常堅(jiān)持。 如果你在太陽(yáng)光下使皮膚受損,可用一塊棉花蘸冷茶水抹不舒服的部分,不要用力過(guò)大。時(shí)間長(zhǎng)短以覺(jué)得舒服為好。 睡前應(yīng)徹底清潔眼部化妝品,如果清潔方法不當(dāng),最容易使眼睛紅腫。最好用溫水浸泡過(guò)的茶袋壓在眼皮上10分鐘,但不可太靠近眼瞼。 茶糖美容法。茶葉中所含的營(yíng)養(yǎng)成分甚多,經(jīng)常飲茶的人,皮膚顯得滋潤(rùn)好看。將紅茶葉和紅糖各兩湯匙加水煲煎,加面粉調(diào)勻敷面,15分鐘后,再用濕毛巾擦凈臉部。每日涂敷一次,一個(gè)月后即可使容顏?zhàn)虧?rùn)白皙。 茶葉的作用雖然巨大,但卻并非毫無(wú)缺點(diǎn),它也跟其他的自然產(chǎn)品一樣,帶有這樣或者那樣潛藏的隱患,因此,需要我們認(rèn)真對(duì)待。 盡管我國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,茶葉無(wú)毒,副作用極少,但是現(xiàn)代科學(xué)告訴我們,長(zhǎng)期過(guò)量食用茶葉,對(duì)身體健康是不利的。總結(jié)起來(lái),飲茶過(guò)量的害處有三:一是傷精血,冷脾胃,漸漸導(dǎo)致面黃肌瘦、減食、嘔泄等;二是渴癥,多食茶湯,病不能愈;三是空腹飲茶,直入腎經(jīng),對(duì)腎不利。 因茶葉的污染(例如殘留農(nóng)藥)帶來(lái)的危害引起了國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家和大眾的重視?,F(xiàn)代科學(xué)分析證明:茶葉中含有一些微量的對(duì)人體有害的金屬元素,如鉛、鉻、鎳等。它們的污染源有茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境、農(nóng)藥等化學(xué)品、加工中接觸的金屬設(shè)備等。其中鉛的毒性最大,它可在人體內(nèi)積蓄,直到引起慢性中毒。但是一般的茶葉所含的這些元素量都極其微少,對(duì)人體的不利影響幾近于無(wú)。 某些陳茶、保管不善的茶葉,可能會(huì)含有黃曲霉素,其中的一些毒菌被認(rèn)為是極強(qiáng)的致癌物質(zhì)。但是保管良好的茶葉中一般都沒(méi)有黃曲霉素。 因此,我們一定要謹(jǐn)慎使用茶葉,切勿因?yàn)樗谋=」δ芏鲆曀赡軒Ыo人們的危害,只有這樣,才算是真正重視了茶葉這個(gè)小小的東西。
|
|
來(lái)自: 百科知識(shí)大匯集 > 《茶療》