飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化,同時(shí)也有助防老,具有養(yǎng)生保健的功能,說起文化兩個(gè)字,那講究就多了,拿喝茶的講究到底有哪些呢?史上最全喝茶相關(guān)知識(shí)送給你,趕緊收藏吧! 六大茶各有養(yǎng)生特長(zhǎng) 1、綠茶,降火防癌 綠茶具有多種保健功能,包括預(yù)防癌癥、改善心血管健康、減肥、抵御電離輻射等。此外,綠茶有助降火,胃寒者應(yīng)少喝,而易上火、體壯身熱的燥熱體質(zhì)者宜飲。 2、青茶,潤(rùn)燥減肥 某些烏龍茶品種中富含甲基化兒茶素成分,具有抗過敏、抗炎、抗氧化、保護(hù)肝細(xì)胞、降血壓等功能。與其他茶類相比,烏龍茶在減肥方面效果較好。此外,烏龍茶能清除體內(nèi)積熱,適合秋天喝。 3、紅茶,暖胃護(hù)心 飲用紅茶有助調(diào)節(jié)人體動(dòng)脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,從而降低心血管疾病的發(fā)生概率。此外,紅茶有暖胃的作用,適合虛寒體質(zhì)者和老年人飲用。 4、黑茶,御寒降脂 普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,茯磚茶也有很好的消脂去膩?zhàn)饔?,降脂減肥功能較強(qiáng)。此外,黑茶有助御寒,適合虛寒體質(zhì)者引用。 5、白茶,抑菌抗輻射 與其他茶類相比,白茶的抗菌效果比較好。此外,白茶也具有較好的抗輻射效果,在美國和歐洲地區(qū)白茶提取物被用于臉部護(hù)膚品的開發(fā)。從中醫(yī)角度來說,白茶性涼,能降火去燥。6、黃茶,人人皆宜 與綠茶清涼和紅茶溫?zé)岬男晕断啾容^,黃茶類的性味特征居于兩者之間,普通人幾乎都適合。 喝茶的6大好處 1、提高肌肉耐力 茶葉中含有一種名為兒茶素的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于對(duì)抗疲勞,增加體育鍛煉的時(shí)間。常喝綠茶,效果最為顯著。 2、抵抗紫外線 茶多酚是水溶性物質(zhì),用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助于減少日光中紫外線對(duì)皮膚的損傷,是天然的防曬霜。 3、保持身材 茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,增強(qiáng)人體對(duì)脂肪的分解能力。定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI),從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。 4、抵御輻射 茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì),保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害,對(duì)于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。臨床研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞、白血球減少,效果很好。 5、改善記憶力 茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié),改善記憶力,提高學(xué)習(xí)效率。喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病,尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外,咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮,有提神、益思、清心的效果。 6、提高骨密度 雖然茶葉中含有咖啡因成分,會(huì)促進(jìn)鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。 其實(shí),茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì),包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。臺(tái)灣研究發(fā)現(xiàn),常喝茶的人骨密度較高,髖關(guān)節(jié)骨折機(jī)率更低。 |
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