在中醫(yī)里,濕氣被稱為濕邪,會嚴重危害我們的健康,是健康的頭號殺手。濕氣長期存在于我們的身體當中,而且十人九濕。 濕邪對人的傷害隱蔽而緩慢,它一步一步的侵害人體的健康,起初引起舌苔厚膩泛黃、皮膚起疹起痘; 如何祛濕,很多人想到的是薏米,今天小編要告訴你,這樣?xùn)|西祛濕最厲害,不是薏米,而是——芡實。 芡實除濕比薏米還厲害! 芡(qiàn)實是睡蓮科植物“芡”的種子。新鮮的芡實生長在池沼湖泊中,和蓮藕、茭白、荸薺等8種植物并稱為“水八仙”,并有著“水中人參”的美名,在南方是一種非常常見的食物。它被大家熟知的是“雞頭米”。 為什么芡實祛濕最厲害呢? 芡實味甘澀、性平,中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認為,芡實抗衰延年,補中益氣,健脾止瀉,固腎益精,除濕。 芡實和蓮子強強聯(lián)合 逼出體內(nèi)寒濕 芡實和蓮子,一個除濕功能特別強,一個補脾之力特別強,兩者一起吃,再加點別的食材,那就是祛濕不可多得的食療方了。 美味除濕:四神豆?jié){ 芡實——收斂滋補,能抗衰延年,最益脾胃。 蓮子——養(yǎng)心健脾,對胃腸有保護作用,可增強人體免疫機能,有抗老防衰的功效。 茯苓——健脾化濕,能促進、強化人體的免疫機能,常食用可加強對疾病的抵抗力。 淮山藥——益脾生津,對人體的免疫、呼吸系統(tǒng)都有幫助,能增加活力。 這款豆?jié){的做法說來簡單,就像我們平時做的“五谷豆?jié){”一樣,把以上四種食材每種都放進去一點就行了,以不沖淡豆?jié){的基本味道為標準,沒有太嚴格的定量。做好后加入適量冰糖,溶解后即可飲用。 溫馨提示慢性泄瀉這樣吃芡實 主料: 芡實30克,蓮子30克,粳米60克。 做法: 煮粥食用。 藥用價值: 主要治療不孕癥腎虛型:婚后不孕,月經(jīng)后期、量少色淡,面色晦黯,腰酸腿軟,性欲淡漠,小便清長,大便溏,舌質(zhì)淡紅,苔白,脈細。 |
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