我國中醫(yī)講究藥食同源，生活中的很多食材本身都是具有一定藥性的，但這藥性又不會太烈以致傷身，緩緩而治，藥效就更持久穩(wěn)定，所以食療總是備受推崇。今天這里就給大家推薦四個降尿酸的食療方，痛風患者可收藏備用。

1、蘭菊根泡水。蘭菊是一種藥食兩用的食物，可清熱利濕、健脾、解毒，民間常用于治療黃疸、腎炎?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明，蘭菊根可顯著降低高甘油三酯血癥并高尿酸或高血糖血癥，同時對尿酸和血糖均有降低作用，且作用持久穩(wěn)定。痛風患者可每天用5-10g蘭菊根泡水代茶飲，對緩解治療痛風十分有益。

2、蒜蓉蘇葉。準備鮮蘇子葉250克，蒜蓉適量，調料適量。將蘇子葉放在鍋上蒸5~10分鐘后與蒜蓉及調料攪拌均勻即可食用。蘇葉性溫，味辛，有發(fā)表，散寒，理氣，和營之功?！兜崮媳静荨费云洹鞍l(fā)汗，解傷風頭痛，消痰，定吼喘”。蘇葉能解魚蟹毒，并可用于治療惡寒發(fā)熱、咳喘、胸腹脹滿、胎動不安等病癥。

3、蘋果醋兌蜂蜜。這是西方一種傳統(tǒng)的降尿酸、治療痛風的小偏方。西方醫(yī)學界普遍認為，蘋果醋具有殺菌消炎的作用，能夠有效排除關節(jié)、器官、血液中的細菌和毒素。同時蘋果醋還具有平穩(wěn)血壓、降低膽固醇、疏通血管的作用。尿酸偏高的患者可以用一小勺蘋果醋加一小勺蜂蜜，用半杯溫開水調勻后即可飲用，早晚飯后各一次。

4、冬瓜紅棗湯。冬瓜質地清涼，口味偏淡，水分含量足，具有非常好的利尿功效?；颊呖梢詫虢锒锨衅倌梦孱w紅棗備用。油鍋開后，先將事先切好的姜絲入鍋炒香，再加入冬瓜片、紅棗翻炒幾下，最后加調味料和水，煮湯即可。