說起廣西的美景,大概很多人都滔滔不絕,陽朔山水,黃姚古鎮(zhèn),潿洲島,龍脊梯田…… 但說到廣西有什么美食,大概很多人想來想去,就只說得出個桂林米粉、螺螄粉、老友粉吧。 或許比起隔壁的美味云集的廣東和奇蟲異味的云南,以及無辣不歡的湖南,廣西的美食似乎并不那么出名。 但這并不打緊,來了廣西,吃上幾樣“桂味”后,你便會在不知不覺中記住——廣西,不僅只有美景,還有令人垂涎欲滴的美食。 你若來了南寧,中山路是必定要去的,這里有南寧當(dāng)?shù)刈钐厣?span>草根佳肴,老友粉、檸檬鴨、老友面……讓你從街頭持刀巷味也不停嘴。 △如果說來南寧有哪樣美食最不可錯過,那必定是有百年歷史的老友粉。 △全國有八寶飯的地方不少,但不是每個地方的八寶飯都像這里的那么香溢軟滑、甜而不膩。 吃當(dāng)?shù)孛朗车暮萌ヌ?,南寧有中山路,而柳州有青云路、谷埠街?/span> △在柳州眾多美食中,螺螄粉是最具代表性的,它集“酸、辣、鮮、爽、燙”于一體,味道獨特,是不可錯過的柳州美味。 桂林陽朔山水甲天下,而桂林米粉更是一絕。 △與桂林米粉堪稱姐妹小吃,但要比起桂林米粉要更清淡些,湯色金黃,清口而不濁。 在廣西,流傳有“食在梧州”的說法,而梧州的龜苓膏、紙包雞、神仙缽等美食,也絕對會讓你吃后還想再來梧州。 △相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。 說到玉林的美食,不要總想到那個爭議頗多的美食節(jié),玉林其實還有更多老少咸宜的美味。 △牛腩粉和牛巴粉玉林是非試不可的美味。 △來了玉林,不妨嘗一嘗卷筒粉的特色早餐。 百色是芒果之鄉(xiāng),也是我國田七的主要產(chǎn)地,來了這里,可不要忘記嘗一嘗匯聚百色優(yōu)勢于一身的芒葉田七雞。 俗話說,“欽州豬腳粉,神仙也打滾?!痹跉J州的大街小巷,你很容易便能吃到“神仙打滾”的豬腳粉,而且價格一般只要3-5元一碗,非常實惠。 河池的美味,在于一個“香”字。 北海臨近越南,因而在這里,你除了能吃到正宗的廣西美食外,還能吃到地道的越南美味。 來到防城港,吃海鮮是少不了的。 △這里的對蝦長得又大肉又肥,一口咬下去肉質(zhì)鮮美,非常滿足。 賀州美食的一大特點,就是“泡酸”! △賀州菜釀有108種之多。 崇左盛產(chǎn)南方水果之王——菠蘿蜜,來到這里,除了吃菠蘿蜜之外,白糍粑、艾糍等小吃也是不可錯過的美味。 說個腦筋急轉(zhuǎn)彎,全國“最好客”的城市是哪一個?答案是來賓,因為它的名字就叫“來賓”。那么來賓都有用哪些菜肴來款待“來賓”呢? 貴港的飲食既有典型的桂系風(fēng)味,又兼有壯族、瑤族等少數(shù)民族菜肴的特點。 △“不吃潯江魚,枉到貴港來”。 看過這些美食,已經(jīng)口水直流~ 如有侵權(quán),請聯(lián)系刪除 轉(zhuǎn)載請注明出處,謝謝
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