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休閑農(nóng)業(yè)的大風(fēng)口下,很多農(nóng)莊為何“飛”不起來?

 秤砣雖小壓千斤 2017-01-01



如今廣泛流傳的一句話是:站在風(fēng)口上,豬都能飛起來。


毫無疑問,在政策和消費升級的背景下,休閑農(nóng)業(yè)正處在一個大風(fēng)口。

 

然而遺憾的是,站在這個風(fēng)口上,許多農(nóng)莊并沒有成為“飛起來的豬”,或者剛飛一會兒,就掉了下來。據(jù)觀察,大量只完成總規(guī)劃不足四分之一的農(nóng)莊處于停工、觀望,甚至荒蕪狀態(tài)。

 

為何處在風(fēng)口上的農(nóng)莊,卻難借東風(fēng)之力?如此旺盛的消費需求,為何農(nóng)莊看到摸不到?


2011年,小米創(chuàng)始人雷軍的一句“站在風(fēng)口上,豬也能飛起來”,掀起了一股互聯(lián)網(wǎng)思維的熱潮。不僅互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)公司蜂擁而起,就連傳統(tǒng)行業(yè)也不甘寂寞,爭相去當那只站在風(fēng)口的豬。

 

然而五年后的今天,曾經(jīng)的明星企業(yè)大多風(fēng)光不再:小米手機出貨量和口碑雙雙下滑;黃太吉關(guān)停部分門店,不斷更換模式自救;至于更多的O2O企業(yè),幾乎全軍覆沒……



這種快速興衰轉(zhuǎn)折的背后,其實暗含了一個基本的道理:商業(yè),有著其本質(zhì)的規(guī)律,哪怕手握互聯(lián)網(wǎng)這個無堅不摧的利器,都不能去違背。

 

比如手機行業(yè),不管是粉絲經(jīng)濟、饑餓營銷、參與感等等套路,對于整個產(chǎn)業(yè)而言,都只是旁枝末節(jié)。而根本,還是強大的研發(fā)能力。

 

所以,盡管小米一度橫向披靡,幾乎顛覆了整個行業(yè),但當華為依托整個集團十余年的技術(shù)積累異軍突起時,小米毫無還手之力。

 

任何事情都有其基本的規(guī)律,一些前沿理念、先進營銷手段的引入,確實能讓事物變得顏值更高或跑得更快,但基本軌道,卻不會發(fā)生任何改變。如果忽視了支撐的根本,前期飛得多高,后面就會摔得多疼。



同樣,在農(nóng)莊領(lǐng)域亦是如此。

 

有些莊主迷信自己以往行業(yè)的所謂經(jīng)驗,過于輕視農(nóng)莊,但一旦開工進入,發(fā)現(xiàn)“上當了”。


隨著項目深入,原本清晰的方向,突然沒有信心了,原本充足的預(yù)算,如今連一半項目都支撐不了,最終陷入進退維谷的尷尬境地。

 

還有很多農(nóng)莊,一上來就想著引入“短平快”的項目,意圖實現(xiàn)快速盈利。

 

結(jié)果是,項目之初憑借先發(fā)優(yōu)勢,吸引了不少游客。但一段時間以后,要么消費者新奇感沒了,要么周邊出現(xiàn)了強勁競爭對手,生意急轉(zhuǎn)直下。



脫離了一產(chǎn)這個核心,農(nóng)莊飛不起來


這一切“癥狀”,歸根結(jié)底,都是過于重視經(jīng)營表象的“多、快、好、省”,而忽略了農(nóng)莊的基本生存邏輯的結(jié)果。

 

每個行業(yè)都有其核心的依托,科技行業(yè)靠研發(fā)、餐飲行業(yè)靠口味,農(nóng)莊也有其核心依托,那就是一產(chǎn)。而莊園里其他各種加工、休閑娛樂、餐飲、住宿項目,都只是嫁接在這個枝干上面的果實。

 

脫離了一產(chǎn)基礎(chǔ),所有的項目,都是無根之木、無源之水,哪個農(nóng)莊都可以引入、哪個競爭對手都可以模仿,最終失去自己賴以生存的特色。

 

就像小米手機,沒有自己的技術(shù)積累,粉絲營銷玩得花樣再多、各種配置再高,其他手機品牌都能輕松對標模仿,最終走上一條惡性競爭的不歸路。



難,才是最容易的路


既然核心競爭力培育如此重要,為什么小米手機沒去做技術(shù)研發(fā)積累?為什么很多農(nóng)莊沒有去沉淀一產(chǎn)?

 

其實,這里面一方面是認知問題,另一方面,更重要的,是愿不愿意的問題。

 

不能否認,在我們現(xiàn)階段的商業(yè)文化里?!岸唷⒖?、好、省”是一個被廣泛推崇的經(jīng)營潮流。尤其在互聯(lián)網(wǎng)思維的推動下,“無快不破”更被當作一種教義。

 

于是,對于手機行業(yè)而言,自己只對開源軟件進行優(yōu)化,然后再引入各種配件組裝手機,把核心放在營銷上,就能讓大批的粉絲趨之若鶩,何樂而不為?至于研發(fā),那種投入大、時間長、回報不確定的事,愛誰誰!



許多莊主也是類似心態(tài):能夠引入一些新奇特項目,快速形成現(xiàn)金流,這才是考慮的重點。至于一產(chǎn),種個果樹,養(yǎng)點牛,既累人,又賺錢慢,太難了!

 

而實際上,難,恰恰是世界上最容易成功的道路。正因為難,這條道路才對手稀少,長驅(qū)直入!


作者:徐一刀

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