對于吃慣了精米的你我來說，關(guān)于對紅米的知識可能有點陌生。紅米香氣濃郁，成米帶天然獨特的粉紅色，其蘊含的營養(yǎng)成分也與眾不同。不精磨不拋光，用來熬粥能形成一層厚厚的粘糯香滑的米油。一碗紅色粥米，就是最好的滋補佳品。
 烹飪食材 紅米 烹飪步驟 1、取出電飯鍋，打開蓋子，通電后倒入泡好的紅米。 2、放入泡好的大米。 3、加入適量清水至水位線“1”，攪拌均勻。 4、蓋上蓋子，按下“功能”鍵，調(diào)至“米粥”狀態(tài)，電飯鍋自動煮至成粥。 5、按下“取消”鍵，打開蓋子，攪拌一下。 6、斷電后將煮好的粥裝碗即可。 查看原文：養(yǎng)生紅米粥 |
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