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雖然你有房有車還有狗 沒(méi)好吃的我絕不跟你走  東北人最愛(ài)吃的100道菜， 你最愛(ài)哪幾道呢？ 1炒燜子 大連人最愛(ài)的炒燜子  2煎笨雞蛋 笨雞蛋焦黃焦黃，一看就想流哈喇子  3油滋啦 鍋里發(fā)出的“吱啦吱啦”的聲響  4排骨燉苞米 排骨和苞米塊，排骨的香味成功轉(zhuǎn)移到苞米上  5土豆燉茄子 整點(diǎn)大米飯，一拌，再整點(diǎn)蘸醬菜，吃撐沒(méi)跑！  6鍋包肉 冬天就是無(wú)肉不歡，酸甜可口、外酥里嫩直讓人惦念不已  7小雞燉蘑菇 家養(yǎng)笨雞和野生山蘑菇，兩者搭配更夠味  8溜肉段 下館子必吃的，就是現(xiàn)在想找味兒正的不容易了  9排骨燉豆角 東北大油豆角，一點(diǎn)都不柴，白豆和綠豆都好吃  10醬骨棒 啃的賊有意思，整的滿臉油漬麻花的，吃的賊帶勁  11尖椒土豆片 土豆片有點(diǎn)辣，配飯剛剛好 12酸菜汆白肉 濃濃的東北味兒，好吃！ 13雞肉/排骨燉土豆干 土豆干燉啥都好吃，就看你稀不稀罕了 14鐵鍋燉大鵝 鐵鍋燉家養(yǎng)大鵝，那真是人生中吃過(guò)的一大美味 15豬肉燉粉條 響當(dāng)當(dāng)?shù)拿耍蹢l子比豬肉都香 16紅燒肘子 肥而不膩一頓能吃1個(gè)，肘子皮更好吃 17皮凍 自己片下來(lái)的豬皮熬的豬皮凍，蘸點(diǎn)蒜醬，那真是一個(gè)香 18醬牛肉 經(jīng)典下酒菜，喝酒必不可少 19青椒炒肉 青椒炒的不要太老，肉也剛剛好，絕了 20尖椒護(hù)心肉 筋多有嚼頭，特適合做下酒菜 21手撕拆骨肉 大鍋烀好的大骨頭上摘下來(lái)的肉，吃著賊拉香 22地三鮮 簡(jiǎn)直就是下飯神菜 23砂鍋壇肉 砂鍋壇肉，專治各種食欲不振 24尖椒干豆腐 老爺們最愛(ài)，喝酒咋的都不能少的菜 25醬肘花拍黃瓜 東北的特色涼菜肘花拍黃瓜 26蠶蛹 無(wú)數(shù)人被它所征服，擼串必點(diǎn) 27東北燉干菜 兒時(shí)的味道 28黃瓜拌金針菇 夏天喝酒必點(diǎn) 29溜肥腸 臭的哄的那叫一個(gè)香，這玩意，一般人駕馭不了 30小蔥拌豆腐 小蔥拌豆腐，有蔥的辣，有豆腐的嫩滑 31溜三樣 東北溜三樣一絕 32東北亂燉 東北大亂燉，滿足所有 33紅燒豬蹄 東北爺們愛(ài)，老妹更愛(ài) 34爆炒雞胗 爸爸最愛(ài)的下酒菜 35熗土豆絲 清清淡淡的，解膩你就吃這個(gè) 36熘肝尖 如豆腐般滑嫩的熘肝尖 37風(fēng)味大拉皮 盤(pán)大，味道杠杠的 38蒜泥白肉 蒜味濃厚，肥而不膩 39血腸 剛出鍋的血腸切好，沾點(diǎn)蒜醬就放在嘴里，軟香 40蔥爆羊肉 肉質(zhì)滑嫩、鮮香不膻 41鐵鍋燉魚(yú)貼餅子 一看就是正宗東北菜 42三烀一炸 雞蛋燜子，烀苞米，烀茄子，烀土豆 43干炸小黃花魚(yú) 炸至金黃，一口一個(gè) 44家常燉魚(yú) 燉的時(shí)間越長(zhǎng)，魚(yú)越入味，回味無(wú)窮，再來(lái)把粉條子，沒(méi)誰(shuí)了 45海涼粉 夏天吃特別開(kāi)胃 46炒海腸 炒海腸，超美味 47木須肉 味道清新，口味鮮美 48鲅魚(yú)餡餃子 只要是餃子?xùn)|北人都愛(ài) 49燉泥鰍/燉魚(yú)醬 這是一道你看見(jiàn)就有無(wú)限食欲的菜 50辣炒蟶子 簡(jiǎn)單美味的海鮮下酒菜 51酸菜燉大骨頭 酸菜配骨頭，香而不膩，吸一口骨髓，啥也不說(shuō)了 52鯰魚(yú)茄子 傳說(shuō)撐死老爺子的鯰魚(yú)茄子 53烀肘子 年夜飯必備菜品，就愛(ài)大口喝酒大口吃肉的勁兒 54醬燜嘎牙子 用大醬燉出來(lái)的魚(yú)和做出來(lái)的菜有種特別的香味 55涼拌豬耳朵 喝酒，沒(méi)有豬頭肉和豬耳朵，那還有啥意思？ 56鯽魚(yú)燉豆腐 營(yíng)養(yǎng)美味 57春卷 從前，吃上春卷是過(guò)年和坐席，現(xiàn)在吃的是回憶 58茄汁草魚(yú)片 魚(yú)片裹勻茄汁 59蒜苔炒肉 愛(ài)到不能再愛(ài)的一道菜 60拔絲地瓜 看著就直淌哈喇子 61香椿芽炒雞蛋 最平凡的家常菜 62炒豆芽 炒豆芽子，噴點(diǎn)醋，一盤(pán)豆芽一碗飯 63漬菜粉 東北冬季里，餐桌上少不了的一道家常菜肴 64大蔥大醬炒雞蛋 最獨(dú)特的東北雞蛋的吃法，多少人現(xiàn)在還想這口？ 65地三鮮 最經(jīng)典的東北菜，火遍全國(guó) 66干炸鮮蘑 炸至色澤略微金黃，最好吃 67殺豬菜 一頓殺豬菜，吃的是熱鬧，吃的是享受，吃的是感情 68蘸醬菜 要沒(méi)有了蘸醬菜那還了得！ 69蒜蓉娃娃菜 娃娃菜搭配蒜蓉，真的很好吃 70東北咸鴨蛋 黃腌的噴香噴香的，直冒油，都得一點(diǎn)一點(diǎn)吃 71雪里蕻燉豆腐 適合女性食用 72雞蛋燜子 最能吊人胃口的東北農(nóng)家菜 73大醬炒雞蛋 不一樣的雞蛋做法，但是味道堪稱一絕 74醬燒小土豆 土豆怎么做都好吃 75黑白菜 把木耳和大白菜混炒，一般做法為炸鍋后清熗 76酸黃瓜炒肉 更適合喜歡酸辣口味的朋友 77老豆腐蘸農(nóng)家大醬 在東北才能品嘗到正宗的大醬 78肉炒滑子蘑 可以燉雞肉、豬肉，也可炒制，味道十分鮮美 79熏干豆腐肉卷 媽媽經(jīng)常自己做 80扒肉 東北人都愛(ài)這口兒 80烤冷面 涂上自己喜歡的醬料，根本停不下來(lái) 81粘豆包 冬天的經(jīng)典美食 82菜團(tuán)子 雖然大眾，但是好吃！ 83飯包 擱東北這嘎噠，誰(shuí)都聽(tīng)過(guò)飯包 84酸菜餃子 東北人就是愛(ài)酸菜 85熏肉大餅 餅剛炸出來(lái)脆脆的，刷上醬放上熏肉蔥絲后口味蠻正經(jīng) 86紅烤全蝦 吃得根本停不下來(lái) 87老黃瓜種湯 老黃瓜種湯你吃過(guò)嗎？ 88炸茄盒 真的嘎嘎好吃 89清蒸燈籠鮑魚(yú) 吃時(shí)再澆上汁液，特別鮮美爽口，沽酒而餐，別有風(fēng)味。 90老虎菜 清脆爽口的黃瓜、大蔥、香菜，酸酸甜甜又咸咸的好滋味，每次都不自覺(jué)的多吃了一碗飯。 91鐵板烤魷魚(yú) 味道真的太鮮美 92五彩雪花扇貝 扇貝在東北以蒸為主 93五香醬黃豆 拌飯、拌菜，都是絕配 94干豆腐卷大蔥 口感良好，解膩下飯 95咸魚(yú)餅子 咸魚(yú)和苞米面餅子最佳組合 96土豆絲餅 簡(jiǎn)單卻不失美味，吃時(shí)再蘸點(diǎn)自己喜歡的醬，那就更完美了 97酸湯子 盛上一碗酸湯子，配上自家腌制的黃瓜、豇豆咸菜，瞬間特別有食欲有沒(méi)有！ 98牛肉燉蘿卜 牛肉燉蘿卜，就是東北冬天最火的菜，吃完之后特順氣 99白菜燉凍豆腐 凍豆腐不僅入味，還能吸身上的脂肪哦，不來(lái)嘗嘗嗎？ 100倭瓜燉土豆 倭瓜和土豆，簡(jiǎn)直天生一對(duì)，燉在一起，面面甜甜的，老香了 |
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來(lái)自： YongLiangWang > 《家常菜，小炒類》
