星巴克宣布明年4月開(kāi)始，霍華德·舒爾茨董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官將辭任，微軟出身的凱文·約翰遜將接任其職務(wù)。此消息一出，星巴克股價(jià)一路狂跌11%，可見(jiàn)舒爾茨一直是星巴克的靈魂。 凱文·約翰與霍華德·舒爾茨 有人說(shuō)，舒爾茨卸任后會(huì)去從政，而他本人卻不以為然。他不會(huì)將自己投身于政治活動(dòng)。他表示卸任后，他不會(huì)離開(kāi)星巴克，將繼續(xù)擔(dān)任執(zhí)行主席一職。 曾經(jīng)喝不起咖啡 就在霍華德·舒爾茨9歲那年，本不富裕的家庭受到了重創(chuàng)。開(kāi)卡車(chē)的父親因?yàn)槭鹿适チ艘粭l腿，全家的經(jīng)濟(jì)支柱倒下了，生活失去了來(lái)源。那段日子很灰暗，連飯都吃不飽的日子，別說(shuō)喝咖啡了。
為了能讓悲傷的父親在圣誕夜喝上一口濃郁的咖啡，他在商場(chǎng)偷了罐裝咖啡，只為能讓父親在節(jié)日里能開(kāi)心一點(diǎn)。結(jié)果可想而知，偷咖啡的行為被父親得知后小舒爾茨被一頓暴打。
為了讓家里能夠減少一些壓力，舒爾茨還在上學(xué)的時(shí)候就早上送報(bào)紙，晚上到快餐店打工。他希望能夠通過(guò)他自己的努力減輕家庭的負(fù)擔(dān)。上大學(xué)后，舒爾茨就沒(méi)再跟家里要過(guò)學(xué)費(fèi)了。這些都很有可能是舒爾茨后來(lái)成功的根源，因?yàn)樗麜缘酶F苦所帶來(lái)的窘迫的尷尬滋味。
入伙星巴克 大學(xué)畢業(yè)后，舒爾茨成為了一名銷(xiāo)售。經(jīng)過(guò)多年的打拼，1981年他成為一家進(jìn)口廚具公司美國(guó)分部的副總裁。一天，一家公司的多臺(tái)咖啡機(jī)的訂購(gòu)單吸引了舒爾茨的注意，這家咖啡店成功引起了他的好奇心。 這家名叫星巴克的咖啡店成立于1971年，創(chuàng)始于美國(guó)的西雅圖，由三位文人創(chuàng)辦。與如今大家印象中的星巴克連鎖咖啡的形象不同，當(dāng)年的星巴克，只能買(mǎi)到咖啡豆，顧客并不會(huì)在這家店里品嘗到美味的咖啡。名字的由來(lái)也很文藝，出自一本小說(shuō)的人物的名字。最初的招牌也不是現(xiàn)在的女神，而是一味沒(méi)穿上衣的海妖，充滿(mǎn)小眾藝術(shù)氣息。 （星巴克創(chuàng)始人從左到右依次為： 歷史老師Zev Siegl，英語(yǔ)老師Jerry Baldwin 和 作家Gordon Bowker ） 就是這樣一家店，讓舒爾茨不惜辭去年薪7.5萬(wàn)美元的年薪的工作。就在拜訪(fǎng)這家店的一年后，他加入了這個(gè)當(dāng)時(shí)在西雅圖已經(jīng)有4家店鋪的咖啡店。 道不同，不相為謀，論商人與文人的隔閡 因?yàn)橹按髮W(xué)畢業(yè)后的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，舒爾茨在銷(xiāo)售方面觸覺(jué)敏感。在一次公派的出差中，他第一次領(lǐng)略了意大利的咖啡文化。在米蘭的很多咖啡店，店員都能記住顧客的名字，這讓顧客感到親切、舒服并且更加享受咖啡時(shí)光。這種消費(fèi)體驗(yàn)在舒爾茨看來(lái)完全可以應(yīng)用在星巴克的銷(xiāo)售當(dāng)中。 舒爾茨因?yàn)槟且淮蔚囊獯罄蒙羁痰念I(lǐng)悟到咖啡與人之間的關(guān)系，那是一種充滿(mǎn)享受并且充滿(mǎn)溫情的關(guān)系。
從意大利回來(lái)之后，他非常興奮的將這次體驗(yàn)分享給公司，并且希望星巴克之后的銷(xiāo)售也借鑒這種溫情式的服務(wù)模式。然而因?yàn)楫?dāng)時(shí)舒爾茨獨(dú)一無(wú)二的個(gè)人體驗(yàn)，并沒(méi)有帶給公司其他人共鳴，公司合伙人并不認(rèn)可他的想法。 經(jīng)過(guò)各種努力，這種試圖改變星巴克咖啡服務(wù)模式創(chuàng)意擱淺了。不能夠做自己想做的咖啡的舒爾茨決心離開(kāi)星巴克，去打造自己想要的咖啡店，于是之后的Il Giornale問(wèn)世。 接手星巴克，打造連“間諜”都喜歡的咖啡 不出所料，這家將意大利咖啡文化復(fù)制到美國(guó)成功了，Il Giornale的溫情銷(xiāo)售模式得到了顧客的認(rèn)可。“放松的氣氛、交誼的空間、心情的轉(zhuǎn)換，才是咖啡館真正吸引顧客一來(lái)再來(lái)的精髓?！?/span>他決心打造除了家和工作場(chǎng)所以外的“第三空間”。 于是，舒爾茨在1987年花費(fèi)400萬(wàn)美元收購(gòu)了當(dāng)時(shí)的星巴克。
星巴克自收購(gòu)后就因?yàn)槠錇橄M(fèi)者打造的“第三空間”而在全球不斷的擴(kuò)張，傳說(shuō)當(dāng)時(shí)位于CIA蘭利大本營(yíng)有一家特殊的星巴克。店員在入職之前要徹底的調(diào)查身份背景后才能上崗，與其他星巴克咖啡店不同，這家店里不許使用任何人的名字。顧客都對(duì)自己的身份信息守口如瓶，非常神秘。傳聞就連當(dāng)時(shí)高級(jí)情報(bào)員也喜歡這家咖啡店的咖啡。 星巴克的英雄，解救星巴克于危難 自從舒爾茨接手星巴克后，在最初的3年里，大規(guī)模的開(kāi)設(shè)新店，這導(dǎo)致公司連年虧損，三年虧損合計(jì)有1500萬(wàn)元左右。然而虧損并沒(méi)有給舒爾茨造成任何恐懼而心灰意冷。堅(jiān)信自己會(huì)成功的舒爾茨決心轉(zhuǎn)向芝加哥市場(chǎng)，意外的大獲成功。 當(dāng)時(shí)舒爾茨選擇減少人力及房租等一系列成本，將產(chǎn)品本身售價(jià)適當(dāng)?shù)募觾r(jià)的辦法來(lái)控制局面，所幸芝加哥人本身對(duì)重烘焙咖啡的非常喜愛(ài)，在那之后的1992年就舒爾茨改變了星巴克虧損的局面。
星巴克的銷(xiāo)售就此猶如踏上了平坦大道，一路甩開(kāi)許多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，成了咖啡店的巨頭。并于1992年當(dāng)年，在納斯達(dá)克上市，美股售價(jià)17美元。 截止到2000年星巴克在全球13各國(guó)家開(kāi)設(shè)了1300家店面。此時(shí)已經(jīng)功成名就的舒爾茨第一次選擇卸任。
然而舒爾茨卸任后，星巴克的發(fā)展并沒(méi)有想象中的好。收到經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，星巴克再次陷入困境。2008年舒爾茨歸來(lái)，星巴克再一次受到了舒爾茨的挽救。他通過(guò)裁員，關(guān)閉店鋪的方式，扭轉(zhuǎn)了已經(jīng)孱弱不堪的星巴克。 舒爾茨曾在在公司網(wǎng)站公布的一封公開(kāi)信中說(shuō)：“在疲弱的國(guó)際消費(fèi)環(huán)境中，星巴克將繼續(xù)追尋良好發(fā)展的計(jì)劃，通過(guò)有效運(yùn)營(yíng)和保持基本力量及品牌價(jià)值等手段增強(qiáng)我們的商業(yè)力量?！?/span> 如今，他將更多的目光投向中國(guó)這個(gè)東方潛在的巨大市場(chǎng)。
舒爾茨靠的是什么？ 1.擅用人 舒爾茨用人從不看對(duì)方的出身以及種族，對(duì)于那些有殘疾或是不被社會(huì)包容的同性戀者他都持平等的態(tài)度。這就是為什么有些人會(huì)認(rèn)為他會(huì)參政，他曾多次在公共場(chǎng)合表示對(duì)政府歧視同性戀者感到不滿(mǎn)。 對(duì)于他來(lái)說(shuō)，學(xué)歷也不是作為選人的硬性指標(biāo)。作為企業(yè)的管理者，他更看重員工的價(jià)值觀(guān)，他希望員工身上能有尊重和激情兩種品質(zhì)。尊重的品質(zhì)能讓員工能更加團(tuán)結(jié)，而激情能讓每個(gè)人都對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)并且努力。
另外，舒爾茨從來(lái)不怕比自己優(yōu)秀的人去管理公司。有很多企業(yè)老總害怕比自己聰明的人會(huì)搶占自己的地盤(pán)而放棄了人才。但是對(duì)于企業(yè)和企業(yè)的管理者來(lái)說(shuō)，一個(gè)人的才智要遠(yuǎn)不如團(tuán)隊(duì)集體智慧，舒爾茨深諳此理。 他使用有創(chuàng)造性并且有激情的人才，他們要不怕與舒爾茨產(chǎn)生爭(zhēng)執(zhí)，是有思想獨(dú)立的個(gè)體。“他一直在傳達(dá)這樣的信息-在整個(gè)公司范圍內(nèi)，在各種各樣的場(chǎng)合-盡可能明確無(wú)誤地告訴他們：霍華德·舒爾茨聘用他們是因?yàn)樗麄儽人斆鳌！?/span>
2.擅挑戰(zhàn) “對(duì)霍華德·舒爾茨來(lái)說(shuō)，做企業(yè)的興奮之處在于不斷攀登。”他總是喜歡挑戰(zhàn)，越是別人覺(jué)得不可能的事情，他都要嘗試。每次星巴克的選址，都不被世人所看好，但是這么多年，星巴克在世界的版圖不斷的擴(kuò)張。舒爾茨一直在尋找更高的山峰去挑戰(zhàn)。
然而善于攀登的自信來(lái)源于他對(duì)未來(lái)的規(guī)劃。在早年他的父親曾在一封心中提到：“親愛(ài)的兒子，作為一個(gè)父親，我很失敗，沒(méi)能提供給你優(yōu)越的生活環(huán)境，但是我也有夢(mèng)想，最大的夢(mèng)想就是擁有一間咖啡屋，悠閑地為你們研磨、沖泡香濃的咖啡。這個(gè)愿望無(wú)法實(shí)現(xiàn)了，我希望你能擁有這樣的幸福?！?/span>
這可能很大一定程度上影響了舒爾茨對(duì)人生的規(guī)劃，他的夢(mèng)想堅(jiān)定了他的信念，讓他在面對(duì)挑戰(zhàn)的時(shí)候也能保持他自信的態(tài)度。
作者：佘心謙（圖片來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)） |
|
|
