今天跟大家分享的是滿嘴爆香的紅薯做法。 關(guān)于紅薯,自然是營養(yǎng)健康的食物,不必多說,冬天很多人也很喜歡吃紅薯。我分享過很多種做法,紅薯湯圓,紅薯餅,紅薯發(fā)糕等等。 今天這道關(guān)于紅薯的美食,加上了奶油的香甜,有著芝士的相伴,不但外表有了很大的變化,連口感也一并變得華麗麗的。我早餐做來吃,真的滿嘴香甜,配合一杯熱騰騰的豆?jié){,真是活力早餐之選。 而且,這道奶油焗紅薯的做法并不難,一學(xué)就會,零失敗哦~一起來看看吧! 用料 紅薯一個(約250g) 芝士一片 黃油25g 白糖20g 牛奶30ml 蛋黃一個(刷在表面用) 做法: 1.準(zhǔn)備好所需食材 2.將紅薯洗干凈,然后找一張廚房紙包裹好。并且在紙巾表邊沾一些水。濕潤它。 3.包好的紅薯讓入蒸鍋,將其蒸熟。取出對半剖開,用勺子挖出紅薯肉(注意紅薯表皮邊緣稍微留0.2cm左右的紅薯肉,不要挖的太干凈了) 4.把挖出來的紅薯碾壓成泥狀。然后再加入白砂糖,黃油,還有芝士碎,最后再倒入牛奶,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p> 5.把攪拌好的紅薯放進(jìn)容器內(nèi),表面可以再撒一些芝士碎 6.然后在紅薯表面刷上蛋黃液,入預(yù)熱好的烤箱中,放在烤箱中層,180℃烤大約20分鐘,看到表面金黃稍有焦點(diǎn)即可 這樣吃紅薯,將香甜進(jìn)行到底!每一口都香滑無比哦~ |
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