真心是自己想自己動手做出來的西餐~所以非常好吃！和外面的比一點(diǎn)也不遜色啊！不管是菲力牛排還是黑胡椒牛排或者是法式紅酒牛排都可以做！而且不僅是外觀還是味道真的是一級棒！可以嘗試一下哦~

而且菲力牛排也是最嫩的！最好吃！營養(yǎng)價值也很高！本人就偏愛一點(diǎn)~

親們~喜歡做菜的做甜品的可以關(guān)注我哦~雖然自己也是新手但還是希望有更多的人來和我互相討論！

因?yàn)檫€是學(xué)生還是新手所以不會經(jīng)常頻繁的上傳新菜，但還是會努力的！~\(≧▽≦)/~
希望大家支持哈！
PS:別忘看小貼士?。?！很重要！！

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用料  

• 菲力牛排 一塊
• 意大利面 一小把
• 意大利面醬 一袋（超市有賣專門做意面用的）
• 西蘭花 一個（小點(diǎn)的）
• 胡蘿卜 幾片（根據(jù)自己的愛好）
• 安佳黃油 一小盒（超市有獨(dú)立小包裝）
• 橄欖油 一小勺
• 鹽 少許
• 羅勒粉 少許（可不放）
• 黑胡椒汁 一瓶

做法  

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  我個人推薦在網(wǎng)上買現(xiàn)成的牛排，不僅送獨(dú)立包裝的黃油還附送一袋黑胡椒汁，這樣就方便不用買了。就是這款！很嫩也很好吃

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  先煮意大利面，準(zhǔn)備一個大鍋放滿熱水煮，水開后先加入少許的鹽（一勺半），再放入一小部分的意面，像撒花一樣攤開！等底下慢慢軟化后用筷子輕輕撥一下。

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  意面煮熟（可以拿一根嘗一下有沒有熟，意面是久煮不爛的），撩干放入碗中，倒入少許橄欖油拌一下，放在旁邊冷卻

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  煮完后，西蘭花和胡蘿卜用水抄一下 撩起后先放一邊

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  平底鍋加熱，放入一小盒黃油，融化后放牛排，煎至兩面有點(diǎn)變黑即可（可按照自己喜好煎至幾分熟）

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  牛排煎好放在盤里，這時乘平底鍋熱的時候?qū)⒁饷驷u倒進(jìn)翻炒一下（小火慢慢的，否則會糊）感覺意面醬有點(diǎn)冒泡了關(guān)火倒進(jìn)意面里 拌一下

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  接下來就是擺盤了，根據(jù)自己的喜歡怎么樣都可以，擺完后黑胡椒汁一澆，意面上撒點(diǎn)羅勒粉就OK啦~