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一、黃顙魚的生物學(xué)特性

1、生活習(xí)性

黃顙魚多在靜水或江河緩流中活動(dòng)，喜底棲生活，白天棲息于湖水底層，夜間則游到水上層覓食。對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，因之在不良環(huán)境條件下也能生活。幼魚多在江湖的沿岸覓食。

該魚屬溫水性魚類。生存溫度0-38℃。最佳生長(zhǎng)溫度25-28℃，pH值范圍6.0-9.0，最適pH值為7.0-8.4。耐低氧能力一般。水中溶氧在3毫克/升以上時(shí)生長(zhǎng)正常，低于2毫克/升時(shí)出現(xiàn)浮頭，低于1毫克/升時(shí)會(huì)窒息死亡。

2、食性

黃顙魚是肉食性為主的雜食性魚類。覓食活動(dòng)一般在夜間進(jìn)行，食物包括小魚、蝦、各種陸生和水生昆蟲(特別是搖蚊幼蟲)、小型軟體動(dòng)物和其它水生無脊椎動(dòng)物，有時(shí)也捕食小型魚類。其食性隨環(huán)境和季節(jié)變化而有所差異，在春夏季節(jié)常吞食其它魚的魚卵，到了寒冷季節(jié)，食物中小魚較多，而底棲動(dòng)物漸漸減少。規(guī)格不同的黃顙魚食性也有所不同，體長(zhǎng)2-4厘米，主要攝食橈足類和枝角類；體長(zhǎng)5-8厘米的個(gè)體，主要攝食浮游動(dòng)物以及水生昆蟲；超過8厘米以上個(gè)體，攝食軟體動(dòng)物和小型魚類等。

二、黃顙魚養(yǎng)殖技術(shù)

1、池塘準(zhǔn)備

黃顙魚對(duì)池塘要求不嚴(yán)，一般選水源充足，水質(zhì)清新無污染，排灌方便的池塘，面積3-10畝，最好不選淤泥厚的老化池塘。每個(gè)池塘都須有可控制的進(jìn)、排水口。一般主養(yǎng)池塘面積為3-5畝或10畝以下，水深以1.5-2.0米較為理想，池塘較淺光照度較強(qiáng)，不利于黃顙魚喜弱光下攝食的要求。

池塘在放魚前10-15天用生石灰(70-90公斤／畝)或漂白粉(4-6公斤／畝)進(jìn)行清塘消毒。一般在池塘消毒后第2天加注水0.8-1.0米，第3-4天按350公斤／畝施入發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥以繁殖天然餌料，等到毒性完全消失后，放入魚種，加滿池水。每個(gè)池塘配備1臺(tái)1.5千瓦-3.0千瓦的增氧機(jī)。

2、池塘主養(yǎng)黃顙魚

2.1魚種放養(yǎng)

投放的苗種無論從天然水域捕撈或人工繁育的魚種，都要求無病無傷，體質(zhì)健壯，規(guī)格基本一致，一般尾重15克左右，放養(yǎng)期3-4月之間，每畝放養(yǎng)1000-1500尾；同時(shí)每畝套放尾重100克左右團(tuán)頭魴魚種100-150尾；尾重50克的鰱、鳙魚種50-80尾。搭配品種不宜用鯉、鯽、羅非魚等雜食性的底層魚類，這些魚類的生活習(xí)性與黃顙魚大致相當(dāng)，混養(yǎng)這些魚類會(huì)跟黃顙魚爭(zhēng)奪餌料和棲息環(huán)境，影響黃顙魚的生長(zhǎng)。

在黃顙魚魚種下池1周后，搭配投放一些與黃顙魚在生態(tài)和食性上沒有沖突的其它魚類，以充分利用池塘的水體空間，如搭配體長(zhǎng)15-20厘米的花鰱50尾／畝，體長(zhǎng)15-20厘米的白鰱200尾／畝。魚種放養(yǎng)時(shí)用3%-5%食鹽水浸洗消毒，以殺滅魚體表的細(xì)菌和寄生蟲。魚種下塘前，魚簍內(nèi)水溫與放養(yǎng)池水的溫差不超過3℃。

2.2、日常管理

堅(jiān)持早、中、晚三次巡塘，認(rèn)真觀察魚類活動(dòng)、攝食與生長(zhǎng)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理；經(jīng)常注入新水，防止水質(zhì)惡化，還可防止魚體發(fā)病和產(chǎn)生浮頭現(xiàn)象。最好每隔10天注入新水20-30厘米，在陰雨天要開增氧機(jī)。

由于長(zhǎng)期投飼，池塘水質(zhì)會(huì)逐漸變化至呈弱酸性，這對(duì)黃顙魚生長(zhǎng)不利，可以通過合理的使用藥物，調(diào)節(jié)池水的pH值在7.0-8.4之間。調(diào)節(jié)池水水質(zhì)的藥物多為生石灰，一般為每半個(gè)月左右用１次，每次用量為15-25公斤／畝。

注意事項(xiàng)魚種在放養(yǎng)、捕撈、計(jì)數(shù)、運(yùn)輸時(shí)的操作要輕，使用的工具要光滑，避免碰傷魚體。

黃顙魚對(duì)常用水產(chǎn)藥物忍受能力不及四大家魚，這可能由于黃顙魚是無鱗魚的緣故，所以，對(duì)黃顙魚用藥一定要嚴(yán)格控制用量，防止黃顙魚因中毒而死亡。黃顙魚對(duì)硫酸銅、敵百蟲等藥物比較敏感，尤其要慎用。

出塘一定要根據(jù)規(guī)格大小、市場(chǎng)行情來定，一般在100克以上便可上市。

3、池塘套養(yǎng)黃顙魚

3.1品種搭配

魚塘魚種放養(yǎng)時(shí)間一般選擇在冬季或春初進(jìn)行，放養(yǎng)規(guī)格一般為20克/尾以上，放養(yǎng)密度一般為2000-3000尾/畝。魚種放養(yǎng)前，應(yīng)用3-5%食鹽水浸洗10-15分鐘后，方可放養(yǎng)。同時(shí)，搭配花白鰱的夏花魚種，花鰱500尾/畝，白鰱1000尾/畝。

黃顙魚在飼養(yǎng)其它品種的池塘中進(jìn)行混養(yǎng)，通常采用的方法是，將10厘米左右的大規(guī)格夏花或10-15克的冬片苗直接套養(yǎng)在池塘中，在不增加投喂飼料，不增加人工、水電等成本的情況下，可以增加塘中優(yōu)質(zhì)魚類產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益。

3.2、套養(yǎng)密度

套養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)其它底層魚類放養(yǎng)和餌料情況而定，常規(guī)飼養(yǎng)方法的商品魚池塘，每畝套養(yǎng)10厘米左右長(zhǎng)的大規(guī)格夏花250尾或10-15克的冬片苗種2.5公斤。經(jīng)過一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)的套養(yǎng)，大規(guī)格夏花年底可長(zhǎng)成平均規(guī)格100-150克左右的成魚15公斤。在不是以鯉、鯽等底層魚類為主養(yǎng)魚的池塘，象立養(yǎng)草魚的池塘黃顙魚的套養(yǎng)量可成倍增加。

3.3、日常管理

所喂餌料可用占總量30%-40%的鮮小雜魚蝦絞碎成魚漿后，拌和60%-70%的植物性粉狀餌料(豆餅4份、小麥3份、玉米2份)，添加1％維生素和無機(jī)鹽，制成團(tuán)塊投喂。根據(jù)黃顙魚集群攝食的習(xí)性，在池塘中設(shè)置固定的食臺(tái)，一般每畝魚塘設(shè)食臺(tái)1-2個(gè)。上午投喂一天投餌量的 1／3。有條件時(shí)可適當(dāng)投喂水蚤、絲蚯蚓、蠅蛆等鮮活餌料。魚類生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，可適當(dāng)投喂一些水、陸草，以供團(tuán)頭魴攝食。

由于投喂絞碎的動(dòng)物性餌料較多，水質(zhì)易惡化，要勤注新水。一般每半個(gè)月?lián)Q水1次，每次換水1／4-1／3，以保持水質(zhì)清新，溶氧充足。生長(zhǎng)季節(jié)(4-9月)每隔 15-20天全池潑灑1次生石灰，用量每畝10-15公斤，調(diào)節(jié)池水的pH值(6.8-8.5)。要適當(dāng)投入一些活螺蜆等，用以凈化水質(zhì)，并作餌料。

4、水質(zhì)管理

黃顙魚耐低氧較常規(guī)魚差，喜清潔水。因此養(yǎng)殖黃顙魚的池塘水透明度應(yīng)保持在35-40厘米，放養(yǎng)密度高的池塘應(yīng)設(shè)增氧機(jī)防止缺氧浮頭。定期加注新水。黃顙魚池水不宜堿性過強(qiáng)，用于防病的生石灰用量不宜超過20克/立方米。

轉(zhuǎn)載聲明

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