如何在冬季養(yǎng)好胃,是許多人關心的健康話題。在冬天,喝粥能養(yǎng)身健胃,現在,給大家介紹幾款冬季養(yǎng)胃粥,讓大家能過個暖暖的冬天哦。
早晚養(yǎng)胃粥 材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。 做法: 1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。 2.三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。 3.根據個人口味調味后早晚食用。 功效:養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。 養(yǎng)胃粥 用料:粳米100克,糯米100克,紅棗10枚,熟牛肚200克,牛肉湯1000毫升,蔥姜末少許。 制作:文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4—5餐食用。 功效:應用有養(yǎng)胃、健脾、補中益氣的功效。
豆腐腐竹粥 用料:原料(1人份):全粥250克,嫩豆腐100克,腐竹(干)1/3張,醬油2/3大湯匙。 制法: (1)豆腐切成1厘米塊。腐竹泡軟復原,切碎。 ?。?)在煮好的粥中加入(1),再煮一下,倒上醬油輕輕攪和。 功效:養(yǎng)胃健脾,益氣安神。
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