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抵抗霧霾天,我選擇這些食物!

 delightyueyue 2016-10-22

今年不僅華北地區(qū)是霧霾重災(zāi)區(qū),元旦假期最后一天,霧鎖羊城。入夜后,新中軸線上的高樓霓虹,恍如空中樓閣般魔幻,遠處的小蠻腰干脆躲到濃霧中無處尋覓。2016年第一個工作日,暖、濕、霾是天氣主調(diào)。這兩天太陽伴著微風,霧霾天氣終于稍微減弱。



霧霾天氣會直接傷害到我們嬌嫩的肺部,因為我們每時每刻都離不了呼吸。

而其引起的咳嗽等癥狀,久而久之還會使喉嚨損傷。

所以,維護好肺部的健康,對于抵抗霧霾至關(guān)重要!



1 多吃五顏六色的蔬果



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像菠菜、雪里蕻、胡蘿卜、南瓜、紅薯、紫薯、紫甘藍、甜橙、菠蘿、木瓜、枸杞、甜椒、冬棗、獼猴桃、番茄……它們含抗氧化物質(zhì)豐富,如VC、β-胡蘿卜素、植物化學物質(zhì)如花青素、番茄紅素等,這些營養(yǎng)素的相互協(xié)同作用,具有超強的抗氧化能力,清除自由基的效果非常好,為肺部抵抗嚴重的霧霾天氣增添了一道天然保護屏障。



2 多吃十字花科蔬菜



像蘿卜、白菜、西蘭花、紫甘藍、圓白菜、洋蔥等,均屬于十字花科蔬菜,它們所含有的一種重要活性物質(zhì)硫化物,具有預防肺癌的作用。



3 多吃菌類食物



像香菇、木耳、蘑菇、金針菇、口蘑、杏鮑菇等菌類食物,不但營養(yǎng)均衡全面,而且還含有一種菌類多糖,具有抵抗肺癌的功效。



4 適量吃堅果



核桃、葵花籽、南瓜籽、榛子、開心果等堅果類,能為我們提供各種微量元素及不飽和脂肪酸,能很好均衡膳食中營養(yǎng)的不足,從而提高我們的免疫力,為抵抗霧霾創(chuàng)造必要條件,建議每日堅持吃上一小把即可。



5 多吃滋陰潤肺的食物



冬季,是肺部等呼吸系統(tǒng)最容易出毛病的季節(jié),常吃一些銀耳、百合、蓮藕、荸薺、蘿卜、雪梨、枇杷等滋潤肺臟的食物,呵護好嬌嫩的肺部,是對抗重度霧霾的首要任務(wù)。


圖 | 花瓣

文 | 網(wǎng)絡(luò)



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