希望有自己的廚房和烤箱,陽光照在餐桌上暖暖的 想擁有一臺烤箱不只是因為愛吃,而是更享受親手烘焙的歡樂過程。就像小時候買的小霸王學習機,學習是個幌子,玩耍才是真理。 找到喜歡的食譜,買來五顏六色的模具,倒出面粉,打入雞蛋,看通上電的攪拌器轉(zhuǎn)動,將抹茶粉、可可粉、淡奶油等等美麗香甜的食材交融在一起。曲奇、泡芙、蛋糕、披薩,一個個小面團在烤箱中擁有了金黃色的生命,讓香甜溫暖的氣息在廚房中彌漫。 無論是閑暇時光的自娛自樂,或是約上三五好友的老友時光,我們都在這個年紀找到了新的游戲。5款輕松上手的烘焙食譜,趕快開啟烤箱游戲時間吧。 榴蓮曲奇
經(jīng)典美式紅薯派 吃甜點也可以抗氧化?來自美國mother’s 的經(jīng)典配方自制的烘培點心,讓你一邊享用甜點一邊讓你的肌膚享受養(yǎng)分! 西西里橙子蛋糕 橙子的維生素C含量很高,是當季非常健康的水果,清新香甜的味道也讓它深受烘焙愛好者的喜愛。今天就帶給大家一道可愛溫暖的西西里橙子蛋糕。 食/材
細砂糖 150克 低筋粉 150克 雞蛋 150克 泡打粉 2克 橙 1個 甜奶油 250毫升
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家庭版芝加哥披薩 披薩一定是難度高的烘焙單品嗎?別擔心,今天教你在家用蛋糕模具就能做出芝加哥超深餅皮的披薩哦! 食/材 面團部分: 中筋面粉 480克 溫水 250毫升 酵母粉 5克 橄欖油 1湯匙 白糖 2湯匙 鹽 1/2茶匙 內(nèi)餡部分: 馬蘇里拉奶酪絲300克 洋蔥丁 70克 牛肉末 150克 蘑菇片 50克 披薩醬 250克 黑胡椒 1茶匙 歐芹碎 1湯匙 橄欖油 適量
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番茄意式烤面包 烤箱不但能夠制作下午茶甜點,還能搞定很多可愛的派對開胃菜~今天Norma帶來經(jīng)典意式風味的烤番茄奶酪烤面包,造型精致,而且廚房小白也能學會哦! 食/材 櫻桃西紅柿 25個 橄欖油 60毫升 切片法棍 2根 奶油奶酪 120克 迷迭香 2根 黃糖 2茶匙 櫻桃蘿卜 適量 帕瑪火腿片 適量 海鹽 適量 黑胡椒 適量 蔥末 適量
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tips: 1.面包也可以選用自己喜愛的來代替。 2.根據(jù)選擇的西紅柿大小,去調(diào)整烤箱烘烤的時間。 3.如果喜歡黃油的風味,也可以取代橄欖油。 4.如果沒有買到帕瑪火腿也可以用培根片代替,但是記得用烤箱或微波爐,事先加熱培根直到熟透(培根不可以生食)。 和鍋妹聊聊天 就在今天的三條哦! 「假期后,大家有沒有減肥餐推薦? 」 想融入日日煮的大家庭 來聯(lián)系鍋妹申請入群噢 |
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