舊房翻新丨局部改造丨廚衛(wèi)翻新丨墻面翻新丨防水補(bǔ)漏丨水電改造

廚房設(shè)計(jì)不好，鬼知道會發(fā)生什么......

櫥柜的布局規(guī)劃和高度直接影響以后的使用，一個(gè)動(dòng)線安排不合理、高度不符合人體工效學(xué)的廚房，簡直讓“主廚”崩潰，比如踮起腳才能夠到烤箱，抬著胳膊洗菜做飯然后者彎腰去底層掏盤子，做個(gè)飯就好像做了一整套廣播體操。

廚房布局及尺寸設(shè)計(jì)的重要性不言而喻。

廚 房 布 局

常見的櫥柜布局有“一”型、“L”型、“U”型、雙列型等。咱們得根據(jù)廚房空間大小及戶型結(jié)構(gòu)來合理選擇布局。

適用戶型：小戶型空間狹長的廚房

適用人群：生活簡單，不需要強(qiáng)大收納功能的單身貴族或年輕夫妻

動(dòng)線安排：冰箱→準(zhǔn)備區(qū)→清洗料理區(qū)→烹調(diào)區(qū)

顧名思義，“一”字形廚房就是沿墻面一字排開，所有工作都在一條直線上完成

下圖都是比較標(biāo)準(zhǔn)的一字型料理臺安排

日式小公寓的廚房，單個(gè)的灶臺和單水槽，節(jié)省空間，將烤箱與吊柜完美結(jié)合，不用彎腰看

這種兩邊都有門的戶型，用一字型最合理，要注意利用上層空間

清爽明亮的廚房，做飯也很享受

中間這個(gè)別致的小柜子是個(gè)亮點(diǎn)，收納功能超強(qiáng)

這也是個(gè)一字型的廚房，是不是超美

很多人既想廚房有開房的功能，又想隔油煙，那么可以選擇用玻璃墻來處理，這樣既通透又能起到阻隔作用，還非常隔音。

動(dòng)線安排：清洗區(qū)→料理區(qū)→烹調(diào)區(qū)

L型是目前公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)廚房布局，號稱『黃金動(dòng)線』。清洗區(qū)位于L短邊，料理區(qū)和烹調(diào)區(qū)位于L長邊。

問：為什么水槽要放窗戶下而不是灶臺？

1、保證廚房的通風(fēng)與光照

2、清洗菜時(shí)還可以看看窗外的風(fēng)景

3、水槽放在窗戶下，為的是保持風(fēng)干和日照殺菌

4、灶具靠窗容易發(fā)生意外

窗臺做為清洗區(qū)，明亮整潔

原木質(zhì)地的柜子，清爽干凈，冰箱的位置也都設(shè)計(jì)好，不凸出，方便使用，廚房安裝了電熱水器，冬天別提多舒服了。

沒有窗臺的廚房，一般將水槽放置在短的那邊，以免妨礙炒菜時(shí)大展拳腳

簡約明亮又氣派

動(dòng)線安排：冰箱、水槽、灶具呈三角形U字型

廚房是在L字型廚房的基礎(chǔ)上，在另一個(gè)長邊再多增加一個(gè)臺面，用于收納物品或擺放電器

用白色的整體櫥柜，廚房更顯寬敞明亮

相比于L型，U型的廚房又多了一塊可以放電器的位置，電飯鍋、豆?jié){機(jī)、熱水壺等等都不用堆在餐桌上了

許多美式或現(xiàn)代風(fēng)格的U型廚房，將吧臺與櫥柜結(jié)合起來，既能用來擺放電器，在人少的時(shí)候當(dāng)作餐桌。注意要設(shè)計(jì)中間放腳的位置，你也不想兩腿岔開著吃飯吧，姿勢難看不說，心都累。

適合戶型：廚房空間大且寬敞

適合人群：人員多，收納需求大的家庭

動(dòng)線安排：一邊為料理區(qū)和烹調(diào)區(qū)，一邊放置冰箱和其他電器

如果你的廚房空間小，千萬不要挑戰(zhàn)這種格局，否則會讓廚房顯得非常擁擠壓抑

窗臺下做一個(gè)吧臺，美景也能增加食欲

窗臺用來放電器也不錯(cuò)

一整面做成儲物架，好棒！

尺 寸 設(shè) 計(jì)

依據(jù)人體工效學(xué)，櫥柜的高度決定了下廚的舒適度。個(gè)子低一點(diǎn)的架著胳膊炒菜會很痛苦，個(gè)子高的吊柜老撞到頭。

現(xiàn)在流行的櫥柜高度一般是800~850mm，但小編親測，洗菜還好，但是炒菜就要架著胳膊了。

一般來說，工作臺的高度應(yīng)以主婦直立時(shí)，手指能夠觸到水盆底部為準(zhǔn)。找了張表格，供大家參考下。

吊柜的高度要離地面1500mm以上，而深度要小于400mm，烤箱、微波爐設(shè)計(jì)要在平線上高度。

廚房布局及櫥柜高度你get到了嗎？

編輯：極光

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