小編最近又收到大家的留言說：廚房裝修怎么弄？無從下手??？說了很多遍，布局很重要。怎樣的布局適合你家的廚房？怎樣的布局使用起來更方便？

廚房使用方不方便的這個(gè)問題，一定跟整體布局相關(guān)。廚房布局做好了，按照使用習(xí)慣設(shè)計(jì)，廚房使用不會(huì)差。廚房布局主要分為：島型、L型、一字型、二字型、U型五種類型，怎樣的廚房適合哪種布局都有講究。

島型廚房布局：即是有雙操作臺(tái)，中間留出通道，呈現(xiàn)島型設(shè)計(jì)。多數(shù)是開放式廚房中會(huì)選擇的布局。島型布局的要求是廚房寬度和深度要夠，面積要寬敞，不然沒辦法滿足島型布局。

注意：中國(guó)式家庭的烹飪方式多是重油重鹽，油煙多，氣味濃，開放式廚房并不算特別適用。而且島型廚房布局對(duì)面積要求高，豪宅類廚房足夠大的情況下，選擇島型布局才適合。

一字型廚房布局：即是廚房櫥柜呈“一”字型長(zhǎng)條布局設(shè)計(jì)。廚房寬度窄、長(zhǎng)度大的空間最適合一字型布局，因?yàn)閺N房的面積只能做單邊的櫥柜設(shè)計(jì)。

一字型廚房布局動(dòng)線設(shè)計(jì)參考

以灶臺(tái)為參考點(diǎn)，按照使用的頻率輻射來安排各個(gè)工作區(qū)的布局。例如，做菜需要調(diào)味料，做菜后需要裝盤，所以調(diào)味品跟裝盤區(qū)靠近灶臺(tái)。以此類推，

適用戶型：一字型廚房布局適用于：廚房面積不大的小戶型，例如70㎡-100㎡的中小戶型。

特點(diǎn)：操作臺(tái)面全部位于同一直線上，廚電和收納布局非常緊湊。做菜時(shí)，全部流程壓縮在同一條直線上，走動(dòng)距離短，快捷，但是空間小。

設(shè)計(jì)要點(diǎn)

◆1.一字型廚房裝修注意物品擺放。因?yàn)槊娣e小，壓縮在同一個(gè)操作平面上，盡量依據(jù)使用的頻率來決定物品放置的位置，才能保證廚房不雜亂，使用方便。

◆2.一字型廚房裝修注意吊柜高度。廚房小，但是收納物品多的情況下，吊柜承擔(dān)收納任務(wù)，但是吊柜高度應(yīng)考慮不影響臺(tái)面操作。

L型廚房布局：顧名思義就是整個(gè)廚房設(shè)計(jì)呈現(xiàn)“L”型長(zhǎng)寬比例特征的布局。L型廚房布局是大部分中國(guó)家庭中選擇的布局。

L型廚房布局動(dòng)線設(shè)計(jì)參考

L型廚房要充分利用轉(zhuǎn)角的位置。洗菜、備餐、烹煮、裝盤四大步驟按照先后順序排列是L型廚房動(dòng)線的設(shè)計(jì)原則。

適用戶型：適用于狹長(zhǎng)型，長(zhǎng)寬比例大的廚房。跟一字型布局相比，L型布局廚房多了一個(gè)小小的轉(zhuǎn)角位，但是實(shí)用性增加不少。L型廚房布局空間利用率高，每一寸空間都充分利用。

L字型廚房布局設(shè)計(jì)要求

◆1.按照洗菜、備餐、烹煮、裝盤的順序設(shè)計(jì)，其中，洗菜的水槽位置擺放在窗戶邊最適合。

◆2.水槽與灶臺(tái)之間要留出合適的操作臺(tái)面積，保證轉(zhuǎn)角位置有足夠的空間轉(zhuǎn)身和擺放物品。

U字型布局：意味著廚房的設(shè)計(jì)是雙向走動(dòng)雙操作臺(tái)的的U字型設(shè)計(jì)。U字型廚房的操作面積大，可以容納多人同時(shí)使用。

U字型廚房布局動(dòng)線設(shè)計(jì)參考

U字型廚房的動(dòng)線同樣要以灶臺(tái)為中心，根據(jù)使用頻率的高低來布置廚電的位置。例如，從食物從冰箱拿出來到烹煮，中間要經(jīng)歷幾個(gè)環(huán)節(jié)，所以可以放在另一個(gè)操作線上。

適合戶型：例如120㎡-150㎡的大戶型，廚房面積要到8㎡左右，廚房寬度要足夠，才能滿足雙向操作臺(tái)和中間走道的設(shè)計(jì)。

U字型廚房布局設(shè)計(jì)要求

◆1.U字型廚房要保證走道夠?qū)?，滿足轉(zhuǎn)身和多人同時(shí)使用，如果寬度不夠建議做成L型比較好。

◆2.布局一定要按照洗、備、煮、裝碟四大順序來設(shè)計(jì)，使用需求決定遠(yuǎn)近布局。

◆3.U型櫥柜有三條邊，這三邊之和以4.57～6.71米為宜，過長(zhǎng)和過短都會(huì)影響操作。

二字型廚房布局：顧名思義就是雙操作臺(tái)，但是比U字型布局少了轉(zhuǎn)角位置。二字型廚房同樣要求寬度要夠，容得下雙操作臺(tái)和通道。

二字型廚房布局動(dòng)線設(shè)計(jì)參考

二字型布局的廚房，最好將水槽和灶臺(tái)分在兩邊操作臺(tái)上，這樣可以避免明水和明火的直接接觸。以灶臺(tái)為中心，距離早太近的位置設(shè)計(jì)水槽、加工臺(tái)，保證使用方便。

適用戶型：同樣要求廚房的寬度要夠，廚房面積大的戶型。

五種廚房布局類型，

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