紅棗桂圓燒蛋
紅棗桂圓燒蛋的簡(jiǎn)介及特色一顆桂圓，一粒棗兒～～再來一口小湯，心里絕對(duì)暖洋洋：）桂圓的適量食用，可以補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾。哎，我覺得我說這些話就和一賣藥的似的：）紅棗桂圓燒蛋的做法詳細(xì)步驟1、將剝好的桂圓干（和紅棗 ）快速的沖洗一遍，放入煮鍋內(nèi)，加適量水； 2、用大火將桂圓（紅棗）水煮開，然后調(diào)成最小火慢慢篤15分鐘； 3、15分鐘后，可見桂圓（紅棗）已經(jīng)如圖一樣泡開脹大了； 4、將雞蛋直接打入桂圓紅棗湯中，開中火將雞蛋滾一分鐘后，調(diào)成小火將雞蛋再燜1分鐘到3分鐘不等。 5、將湯盛出即可。 紅棗桂圓燒蛋的做法小貼士葡萄我是比較喜歡吃蛋白蛋黃煮的比較久滴，這樣咬起來很有感覺，純屬個(gè)人癖好哈～童鞋們?nèi)羰窍矚g嫩蛋黃的話，那在第4步小火燜的時(shí)候，只需燜1分鐘就可以了； 另外，喜歡更甜口味的，可以在盛出后，放入少許糖調(diào)味。 |
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