秋季養(yǎng)生：以收為主，養(yǎng)肺為重

保健時報記者 燕聲

春生 、夏長、秋收、冬藏，是中國古人根據(jù)農(nóng)作物生長變化過程總結(jié)出來的規(guī)律，中醫(yī)認為天人相應，農(nóng)作物的生長與人體四時循環(huán)是相對應的。春天是農(nóng)作物生長的過程；夏天是農(nóng)作物生長最快的階段，夏天的植被蔥蔥郁郁，非常茂盛；秋天是收獲的季節(jié)；冬季很多植物的種子都會深埋地下，吸收養(yǎng)料，為來年春天的生發(fā)做準備。與其相對應，人體也會經(jīng)歷一個從生發(fā)到收藏的過程。

做到天人合一才養(yǎng)生

北京積水潭醫(yī)院中醫(yī)科主治醫(yī)師侍方介紹說，中醫(yī)講立秋為降之起點，天之陽氣到立秋時會下降；立冬為沉之起點，到立冬時陽氣會沉到地下；立春為生之起點，陽氣會從地下升到地面上；立夏為伏之起點，立夏后的陽氣會充分在空氣中彌漫，此時的陽氣是最盛之時。那么，為什么要“秋冬養(yǎng)陰，春夏養(yǎng)陽”呢？

秋冬陽氣沉于地下，相反陰氣就會充斥于天地之間，這時的陰氣最為旺盛。此時如果給人體補陰，得益于天時地利會比較容易；相反，到了春夏是陽氣充斥于天地間，此時則補陽較為容易。天人合一，里外結(jié)合，通過內(nèi)服加外界的陰陽環(huán)境，即達到了補陰或補陽的效果。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》四氣調(diào)神大論篇說：“秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養(yǎng)收之道也。逆之則傷肺，冬為飧泄，奉藏者少?！币馑际?，秋季的三個月，謂之容平，自然界景象因萬物成熟而平定收斂。

此時，天高風急，地氣清肅，人應早睡早起，和雞的活動時間相仿，以保持神志的安寧，減緩秋季肅殺之氣對人體的影響；收斂神氣，以適應秋季容平的特征，不使神思外馳，以保持肺氣的清肅功能，這就是適應秋令的特點而保養(yǎng)人體收斂之氣的方法。若違逆了秋收之氣，就會傷及肺臟，使提供給冬藏之氣的條件不足，冬天就要發(fā)生飧泄病。

四方面入手巧調(diào)養(yǎng)

據(jù)侍方介紹，秋主肺宜收，肺在五行中屬金，金就像鐮刀，意味著要秋收。在飲食方面，酸味收斂肺氣，辛味發(fā)散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品，適當多食酸味果蔬。秋天適宜食用的食物有柿子、梨、銀耳、白果、百合、枸杞等。

梨、銀耳、白果、百合都是潤肺的食物，秋天燥氣當令，容易傷肺陰，這些食物有滋養(yǎng)肺陰的功效。體質(zhì)、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食為主，如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等，可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補、平補之品，以健身祛病、延年益壽。但不能過食大魚大肉，瓜果也不能多食，以免傷及腸胃。

起居方面，秋天需“早臥早起，與雞俱興”。秋天是養(yǎng)藏的季節(jié)。早臥早起是因為秋天肅殺之氣較重，一到晚間陰氣會特別重，容易傷人，所以要早睡。又因為秋天剛從夏天過渡而來，所以早晨的陽氣還沒有那么弱，趁早晨陽氣較重時早起，有利于補充人體陽氣。

秋天服飾提倡“秋凍”。所謂秋凍，即“秋不忙添衣”，有意識地讓機體“凍一凍”，可以避免因多穿衣服而產(chǎn)生身熱汗出、汗液蒸發(fā)、陰津傷耗、陰氣外泄等情況，順應了秋季陰精內(nèi)蓄、陰氣內(nèi)守的養(yǎng)生需要。

精神調(diào)養(yǎng)方面，要“使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養(yǎng)收之道也”。

秋天草枯葉落、花木凋零，一些人難免會有凄涼之感，會觸景生情產(chǎn)生憂郁、煩躁的情緒。這時要讓自己的情緒安寧，不要被秋季的肅殺之氣所傷，要收斂神氣，盡量使自己平和，精神上要做到不悲傷。

中醫(yī)認為，情可致病，怒、喜、思、悲、恐對應肝、心、脾、肺、腎。悲傷肺，大家可能都有這樣的感覺，大聲嚎哭會感到肺部不適，肺氣不順。所以一定要調(diào)整自己的情緒，可以參加一些社會活動，分散注意力，開闊眼界。

運動方面，要避免過度劇烈的運動，否則易致使津氣耗散，運動以微微出汗為最佳?？梢赃x擇登山、慢跑、打太極拳、跳健身舞等運動，運動后要注意休息以恢復體力。

預防常見病不懈怠

侍方提醒說，秋天除了注意調(diào)養(yǎng)，還需要學會預防常見病。

1

防肺疾

中醫(yī)認為初秋燥氣滋蔓，濕氣未退，易傷人肺氣，極易引起上呼吸道感染、急性支氣管炎等。因此在秋季要首防肺病，可用麥冬30克、菊花15克煎水代茶飲，有養(yǎng)陰潤肺、清心除煩、益胃生津的功效。

2

防中風

秋季寒氣漸長，使血管收縮，腦血管病變因此增多。此時注意多攝入含蛋白質(zhì)、鎂、鈣豐富的食物，這些食物既可有效地預防心腦血管疾病，也可減少腦血管意外的發(fā)生。此外，進食以八分飽為宜，日間多喝淡茶，對心臟有保護作用。

3

防皮膚損傷

秋季皮膚水分蒸發(fā)加快，外露部分皮膚會因缺水變得粗糙，嚴重者會產(chǎn)生皸裂，因此，洗浴不宜用堿性大的沐浴露或肥皂。要注意皮膚的日常護理，多吃鴨肉、葡萄、花生、紅棗、蓮子、芝麻、甘蔗、蜂蜜等食物，能較好地滋潤皮膚。

4

防感冒

秋天由于氣溫多變，是感冒最容易流行的季節(jié)。因此當天氣較冷時要注意保溫，平時多開窗透氣，保持室內(nèi)空氣清新。感冒流行時可用陳醋熏蒸居室，經(jīng)常使用冷水洗臉洗鼻，也有助于感冒的預防。

5

防哮喘

每年8~9月是哮喘高發(fā)期。有哮喘史的人需注意加強耐寒鍛煉，改善心肺功能。有冷空氣過境時，出門最好戴上口罩。

6

防胃腸炎

秋天人體消化功能逐漸下降，抗病能力減弱，稍有不慎就可能發(fā)生腹瀉。所以秋季飲食要謹慎，需減少生冷、辛辣食物的攝入。

7

防鼻炎

秋季忽冷忽熱的天氣易造成鼻腔內(nèi)組織生理性充血，時間太長或過重，會引發(fā)病理性鼻炎。平時應多用生理鹽水清洗鼻腔，可預防干燥性鼻炎，或減輕發(fā)病癥狀。

編輯 || 燕聲