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秋季潤肺

 悅心心怡 2016-09-23

生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用。對急性氣管炎和上呼吸道感染者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

做法

這種吃法不僅潤肺,還有止咳化痰之功效。如果嗓子不舒服,盡可以放心食用。

冰糖銀耳梨水:這種方法制作簡便,把生梨切片,再與冰糖、銀耳一起放入沸水鍋中熬煮,可以起到健脾、潤肺、止咳的作用。平時也可以把其當做甜點食用。

蘿卜銀耳湯

銀耳、白蘿卜、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、雞湯等食物具有清熱、生津、養(yǎng)陰、潤肺的作用。如果秋季常常出現(xiàn)上火、便秘、咳嗽等不適,可以喝上一碗此湯來潤肺。

做法

白蘿卜250克、銀耳15克,洗凈后將白蘿卜切成絲,銀耳用水泡發(fā),大火燒開后轉小火煮30分鐘,加少許鹽就可以了。

 

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