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1、除蔥花,沙拉醬以外所有材料放入面包機桶內,啟動和面鍵,和面20分鐘后裝入保鮮袋內,排出里面的空氣,放入冰箱冷藏過夜
2、第二天取出室溫放置10分鐘
3、倒出排氣滾圓
4、分成三等分
5、取一份搟成長型
6、撒上蔥末
7、卷起來,捏緊收口
8、全部收口朝下放在法棍模上
9、和一杯熱水一起放入烤箱發(fā)酵至2倍大小
10、在面包胚上擠上沙拉醬
11、撒上蔥花,烤箱150度預熱,放入烤箱烤制35分鐘即可
12、烤好后放涼即可食用
來自: 荷葉的圖書收... > 《面包蛋糕》
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