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雞肉放在熱水里面過一下，然后瀝水備用
準備紅棗，香菇，枸杞，
把雞肉，香菇，紅棗，枸杞，姜放進鍋里大火煮
大火煮滾10分鐘后轉(zhuǎn)小火煲一個小時，放鹽就可以了
出鍋，開吃
烏雞湯小火燉1小時2小時都可以，出鍋前加少許鹽調(diào)味
烏雞湯
紅棗香菇烏雞湯
養(yǎng)生烏雞湯
來自： 女強人的天下 > 《養(yǎng)生》
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