夏無(wú)病三分虛,人體由于夏天出汗,所以都是三分虛,靠什么恢復(fù)體力?秋季,是眾所周知的最好進(jìn)補(bǔ)期。但是,在秋季進(jìn)補(bǔ)之前重要的是需要先調(diào)理脾胃。如果能有針對(duì)性地吃,就能像吃了感冒、痤瘡、胃痛、便秘、腹瀉的“免疫藥”一樣,讓你健康、輕松地邁進(jìn)秋天的大門,讓你一整個(gè)秋天都無(wú)病來(lái)擾。
一、先調(diào)脾胃后進(jìn)補(bǔ) 要促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù),使體內(nèi)的濕熱之邪排出,以下三類人要格外注意: ① 脾虛者——吃點(diǎn)粥 表現(xiàn):食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時(shí)有腹瀉、面色萎黃 食補(bǔ):茯苓餅、芡實(shí)、山藥、豇豆、小米,健脾和胃。食粥能和胃、補(bǔ)脾、潤(rùn)燥,若用上述食物煮粥食用,療效更佳。
② 胃火旺者——吃點(diǎn)苦 表現(xiàn):平素嗜食辛辣、油膩之品的人,日久易化熱生火,積熱于腸胃,表現(xiàn)為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。 食補(bǔ):適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,清泄胃中之火。 ③ 老人及兒童——吃點(diǎn)山楂 表現(xiàn):由于消化能力較弱,胃中常有積滯宿食,表現(xiàn)為食欲不振或食后腹脹。 食補(bǔ):適量吃點(diǎn)山楂、白蘿卜等消食、健脾、和胃的食物。 二、少吃西瓜多吃豆 西瓜是很好的清熱消暑水果,適合夏季食用,可立秋后,經(jīng)過(guò)一個(gè)暑熱的長(zhǎng)夏,人們的身體消耗很大,特別是一些老年人大多脾胃虛寒,要少吃西瓜等過(guò)于寒涼的水果,以免傷及脾胃,引起腹瀉。 豆類多具有健脾利濕的功能,正合立秋節(jié)氣之用??梢远嗪刃┤箿?/p> 綠豆:清熱解暑;紅小豆:清熱利濕;黑豆:健脾補(bǔ)腎。三豆湯不僅能清熱解毒,還有健脾利濕的功效。
三、少吃辛辣多潤(rùn)肺 注意要少吃辣椒、生姜等辛辣食物,燒烤也要少吃。所謂一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi),夜不食姜。入秋后氣候逐漸干燥,如果再吃辛辣的生姜,對(duì)養(yǎng)肺不利??梢远喑砸恍┥徟骸⑤┧j,既能生吃又能熟吃,有養(yǎng)陰潤(rùn)燥,生津止渴的作用。百合除了解燥潤(rùn)肺,還有止咳的作用。百合銀耳的特點(diǎn)是“百搭”,可以熬粥、做羹,和蓮子、大棗、枸杞等搭配使用,如銀耳蓮子羹、百合大棗粥等,還可以自己搭配,做成百合銀耳羹,潤(rùn)燥的效果更是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手了。 鐵棍山藥是河南焦作的著名特產(chǎn)之一,鐵棍山藥富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素和多種氨基酸與礦物質(zhì),既能補(bǔ)脾肺腎之氣又能滋養(yǎng)脾肺腎之陰,是可以氣陰雙補(bǔ)之珍品。 茯苓夾餅,北京特產(chǎn)零食,茯苓餅的表皮裹滿了芝麻,增味又添香,口感軟潤(rùn)不粘牙,甜香味美而不膩,不但好吃,而且具有健脾和胃的作用。 吃點(diǎn)苦會(huì)收獲意想不到的美麗,苦瓜茶,采用上等新鮮苦瓜特殊工藝加工而成,泡上一杯,湯色淡黃很明亮,口感純正,苦后漸漸清甜,每天一杯苦瓜茶,清涼降火,喝出健康好膚色。 野生小葉苦丁茶,傳統(tǒng)的制茶工藝,小葉苦丁茶沒(méi)有大葉苦丁那種強(qiáng)烈的苦澀味,有綠茶的清甜,沖泡后色澤碧綠,看上去很是舒適清爽,入口微苦清香,苦盡甘來(lái),純天然的秋日健康飲品。 山楂看上去還是挺干凈的圈比較均勻,山楂片口感好,大小均勻,色澤新鮮。這款無(wú)核山楂干看起來(lái)顏色很正沒(méi)有染色,成色很好。無(wú)核山楂干泡茶喝非常的不錯(cuò),酸酸甜甜的味道??梢约尤氡鞘裁吹倪M(jìn)行調(diào)味,口感會(huì)更加美味。 一款好吃又能調(diào)節(jié)氣色的甜品,桂花堅(jiān)果藕粉。藕粉融合了核桃、腰果、枸杞、黑加侖和桂花等食材,全部采用低溫烘焙,一點(diǎn)不上火,口感細(xì)膩香甜作為秋天代餐食品最適合不過(guò)了。 滿漢山蘭州特級(jí)無(wú)硫百合干。精選個(gè)頭大、新鮮、色澤微金黃色,瓣形微彎,表面干凈無(wú)斑點(diǎn),堅(jiān)持傳統(tǒng),堅(jiān)持純天然,無(wú)添加的食品,保證百合的天然的醇香與自然。
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來(lái)自: wyk1014 > 《養(yǎng)生/食療》