（薄荷菠蘿）

食材調(diào)料

菠蘿、薄荷葉、砂糖。

制作步驟

1、將菠蘿切成均勻的塊狀。

2、另取一碗，取新鮮的薄荷葉洗凈切碎裝碗，往碗中放入砂糖拌均（砂糖與薄荷的比率為3:1），把砂糖腌至到微微的綠色時(shí)即可。

3、把拌好的砂糖薄荷澆在切好的菠蘿塊上攪拌均勻即可。

4、夏天冰鎮(zhèn)之后口感更好。

菠蘿與鳳梨的區(qū)別

菠蘿與鳳梨其實(shí)是同一種水果，只是品種不同而已。菠蘿的顏色金黃、鳳梨發(fā)綠，同成熟度的鳳梨要比菠蘿更甜。

家政女皇菜譜20150417期節(jié)目視頻，視頻的第8分鐘開始講薄荷菠蘿的做法