飲茶可以從日常生活上升為審美文化,能從中悟出人生的禪意和哲理。喝茶也是一件簡單的事,不過就是心到意到,給心靈放片刻的假,讓茶香浸染夢境。
喝茶,是一件簡單的事情。也是一件很不簡單的事情。怎么喝一杯茶,也體現(xiàn)著生活的智慧,中國人的生活智慧就像中國人的喝茶智慧一樣,追求簡單的樂趣,以和為美,寧靜恬淡。因此說喝茶本就是一種生活智慧的表現(xiàn)。時間成就了普洱茶,在喝普洱的時間中,又成就了人生的智慧。
茶文化在中國傳承千年。茶是一種健康飲品,傳遞著健康、享受等信息。悠閑、安靜、康泰和祥和是茶的傳統(tǒng)文化基因,也是茶之所以千年傳承的原動力,也是品茶人心中固有的茶境界。
說起茶境界,有觀點認(rèn)為,“人有人品,茶有茶品,人品是人寄身世間的根本,茶品自然是茶為人所珍惜的特殊品質(zhì)。茶品的最高境界乃‘無味之味’,多少省悟、多少歷練、多少善,多少大悲憫,以及多少極致的功德和個體的脫塵之感,全部存之于一壺,由你自個兒去品、去悟。茶禪一味,道出的是一分寧靜,一種境界?!?/p>
喝茶的過程,不僅是一種解決身體需要的過程,也是一種滿足精神享受的過程。如果喝茶讓你靜了心、清了志、明了理,讓你的心靈和行動更和諧與統(tǒng)一,我們是不是可以說——茶中自有天下。 當(dāng)我們面對著一餅積累著時光的普洱茶,當(dāng)我們靜靜地品嘗著它的芳香,當(dāng)我們以那散開的葉片作為媒介去體會自然的味道,我們的內(nèi)心,就會在品飲的過程中充滿一種清淡、平和,從而獲得身心的超脫與放松。
如果說“悠閑是人在凝視上帝的窗口”,那么普洱茶就是通往這個窗口的一條便捷的道路。,普洱茶是一種有生命的茶品,后發(fā)酵的過程是普洱茶隨著時間成長的過程,優(yōu)質(zhì)的普洱茶因為它越陳越香的特性決定了它具有較高的收藏價值,同時它的可塑性、可承載性決定了它的特質(zhì)和個性。
云南是一個多民族多文化多風(fēng)情的地方,正是這種異彩紛呈的民族文化,鑄就了這一特殊的茶品。它的上面負(fù)載了人類文化的體溫,它的寧靜、祥和、醇厚、甘甜是大地對人類的一份最佳贈予。正如品讀詩詞、品讀歷史、品讀人生、品讀文化、品讀記憶芬芳一樣,在普洱茶中能品味出人類至親至醇的情感,品味出普洱茶所具有的人文精神。
茶最早生在中國,茶道也最先在中國萌生。我們有什么理由拒絕高雅和文明呢?任何時候都不要忘記,中華民族是一個有著五千年文明的歷史古國。那些燦爛的文化傳統(tǒng),不應(yīng)該在我們手中消失。 喝茶不是一件簡單的事,它承載著中華民族的茶文化傳統(tǒng)。就像鳥兒飛過天空,并不需要什么特別的理由。今晚推開窗看看,明月如洗,清風(fēng)拂面,約上朋友,喝茶去罷! |
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