生活中，我們常常會(huì)發(fā)現(xiàn)，好的飲食搭配不僅令味蕾得到極致享受，還能給健康和瘦身帶來(lái)雙重效果!

比如:在牛奶中加入蜂蜜，養(yǎng)顏潤(rùn)膚…

又比如:在米飯中加入黑豆，營(yíng)養(yǎng)還能瘦身…

但是，又有很多小伙伴指出，既然是搭配，必然也有一些飲食禁忌，什么土豆不能配牛肉，什么豆?jié){不能沖牛奶……究竟什么才是飲食的禁忌呢?下面就來(lái)和小康康一起來(lái)看看吧!

▲ 碳水化合物超標(biāo)!

看到這個(gè)，小伙伴就開始糾結(jié)了，這有什么不對(duì)?米飯配菜，天經(jīng)地義呀!

米飯和酸辣土豆絲，原料是精磨大米和土豆，兩種都是高淀粉而其他營(yíng)養(yǎng)素較少的食材，相當(dāng)于這一餐就只吃了淀粉，蛋白質(zhì)、維生素等其他營(yíng)養(yǎng)素嚴(yán)重不足，容易因?yàn)樘妓衔锍瑯?biāo)引起局部肥胖。

同理，米飯、饅頭、大餅等主食，與土豆、藕片、山藥、紅薯等淀粉類蔬菜搭配都是不合理的，如果兩種食物都吃就應(yīng)該減少攝入量。此外，酸辣粉配燒餅、餛飩配涼皮、蔥花餅配玉米粥、疙瘩湯配饅頭之類的吃法也同樣不合理，最愛(ài)吃面食和土豆的北方小伙伴們尤其要注意了!

▲ 鹽超標(biāo)!

方便面和火腿腸的黃金搭檔是長(zhǎng)途火車的最佳伴侶，也是很多懶人和加班族的常見夜宵，既好吃又方便。然而，這竟是錯(cuò)的!

大家喜歡的紅燒牛肉面，根據(jù)加料包的配料表，含鹽量達(dá)到4~6克，而一根火腿腸有1克左右的鹽。也就是說(shuō)，吃一包泡面+一根火腿腸就已經(jīng)達(dá)到了一天鹽攝入量的邊緣(我國(guó)推薦一天不超過(guò)6克)，如果吃兩根火腿腸就要超標(biāo)了……這種“咸上加咸”的食物搭配導(dǎo)致鈉攝入過(guò)高，長(zhǎng)此以往可能導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和高血壓，更是肥胖的關(guān)鍵誘因!

飲食禁忌:餅干/蛋糕+奶茶

▲ 糖超標(biāo)!

忙碌的早上，很多上班族來(lái)不及在家吃早餐，往往買些蛋糕、餅干等食品充饑，再喝點(diǎn)奶茶或是其他飲料。這就又犯了搭配錯(cuò)誤……

實(shí)際上，蛋糕、餅干中往往大量添加糖，而奶茶等甜飲中也含糖頗多，兩者搭配食用就像吃下“糖罐”，屬于錯(cuò)誤的高糖吃法。過(guò)多攝入糖分，會(huì)增加患糖尿病、心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，危害甚大。類似搭配還有甜吐司配果醬等。

飲食禁忌:黑巧克力+咖啡

▲ 咖啡因過(guò)高!

經(jīng)常加班的人一定對(duì)這兩種食物非常熟悉。餓了吃塊黑巧克力，可迅速補(bǔ)充能量，困了喝杯咖啡，能醒腦解乏，兩者搭配可謂加班、熬夜必備。

黑巧克力和咖啡均富含咖啡因，能刺激神經(jīng)、提高活力。適量攝入問(wèn)題不大，但若長(zhǎng)期食用，最大的傷害就是“麻痹”神經(jīng)，出現(xiàn)免疫力降低、身體素質(zhì)變差等問(wèn)題，易引起過(guò)勞肥。咖啡因含量較高的食物還有可樂(lè)、袋泡茶等。

▲ 營(yíng)養(yǎng)素過(guò)低!

最常見的吃法就是大米粥就咸菜或腐乳，很多食欲不佳，消化不良的老人或者病人，喜歡這樣吃，認(rèn)為這樣簡(jiǎn)單素凈，幫助清潔腸胃。

咸菜不僅幾乎毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)，還含致癌物亞硝胺，鹽含量也甚高;腐乳雖然含一定蛋白質(zhì)，但屬于高鹽食物，心腦血管疾病患者最好少吃;精磨大米既不含維生素，蛋白質(zhì)含量也很低，只有淀粉而已。所以，這種搭配，既不“清淡”，也不“營(yíng)養(yǎng)”，長(zhǎng)期食用極易誘發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良。

看了這么多，小伙伴是不是有點(diǎn)被嚇著了，怎么搭配也不對(duì)啊?!

其實(shí)，只要遵循下面6個(gè)飲食搭配原則，就不會(huì)再害怕搭配錯(cuò)飲食啦~

原則1:一餐飯中，至少要有主食、蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白這三類食材。

原則2:品種越豐富越好。無(wú)論是主食還是菜肴，都盡量吃更多的種類。

原則3:一餐最好能吃半斤蔬菜，且品種也要多一些，深綠色、橙黃色、紫黑色、淺綠色和白色，顏色豐富多彩，其中綠葉菜最好能占一半。

原則4:每餐至少有一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)較為豐富的食物，包括肉、蛋、奶、各種河鮮海鮮、黃豆黑豆或大豆制品。

原則5:食材經(jīng)常換換樣，不要總盯著一種或幾種東西吃。

原則6:盡量遠(yuǎn)離高度加工的食物，多吃簡(jiǎn)單烹飪的天然食材。

看清這些飲食小禁忌，堅(jiān)持健康科學(xué)的飲食原則，小伙伴們一定會(huì)在健康減肥之路上越來(lái)越輕松!加油!